Stichwort: Reisgerichte     
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Rezepte 21 bis 30 von 170

Gefüllte Weinblätter - Variation 6

20 Päckchen
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.30 €
Füllung: Reis in der warmen Margarine oder Butter unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Bouillon nach und nach unter Rühren dazugießen, bis der Reis al dente ...

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Krabben-Safran-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.85 €
Demeter: >8.12 €
Zwiebeln würfeln, Öl erhitzen. Zwiebeln und Reis andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Safran würzen. Brühe zugeben und 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln. Zitronen ...

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Sizilianische Reisklöße

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.28 €
Demeter: >6.38 €
Reis in 1 1/2l kochendes Salzwasser geben, nach Packungsanweisung kochen, ca. 5 Minuten nachquellen lassen, zum Abtropfen in ein Sieb geben. Eier, 20g Butter und ...

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Puschlaver Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.91 €
EU-Bio: >19.40 €
Demeter: >19.76 €
Steinpilze einweichen, gut ausdrücken; 2 dl der Flüssigkeit (auf Mengen für 4 servings bezogen) zurückbehalten. Butter (1) erhitzen, Zwiebeln, Steinpilze und ...

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Lauchreis mit Hackfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.79 €
EU-Bio: ~7.23 €
Demeter: ~10.65 €
Lauch putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Möhren schälen und in Stifte schneiden. Zwiebel fein hacken. Reis im Wasser 30 Minuten kochen lassen, ...

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Risotto alla pilota, Risotto mit Wurstbrät, Lombardei

5 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.59 €
Das Risotto alla pilota ist ein traditionsreiches Gericht: der "Pilota" sitzt aber nicht am Steuer eines Flugzeuges, sondern war gewissermassen der Vorarbeiter bei der ...

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Risotto alle verdure (Gemüserisotto)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.93 €
EU-Bio: ~3.21 €
Demeter: ~3.32 €
Lauch, Karotte und Sellerie putzen, waschen und in Würfelchen schneiden. Die Schalotten und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Butter in einem Topf erhitzen ...

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Safran-Risotto - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >2.87 €
Zucchini putzen, längs halbieren, die Kerne herauskratzen. Das Fruchtfleisch in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Schalotte fein würfeln und im Öl andünsten. Den Reis ...

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