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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1371 bis 1380 von 8320
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Rezepte 1371 bis 1380 von 8320
Tscholent
8 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.72 €
Ein langsam schmorender Eintopf aus Rindfleisch, Bohnen, Gerstengraupen und Kartoffeln, der traditionell am Freitag Abend zubereitet wird und über Nacht im Ofen ...
Lammhaxen auf Grünkohl mit Schalotten und Birnen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.64 €
Birnen über Nacht in 350 ml lauwarmem Wasser einweichen Den Backofen anschalten und auf 200 ° vorheizen. Inzwischen den getrockneten Estragon feiner mörsern und mit ...
Pyrinäen-Kaninchen mit Zimt und Knoblauch auf Waldpilzduxelles
4 PortionenPreise:
Discount: >8.64 €
EU-Bio: >8.64 €
Das Kaninchen auslösen (zwei Rückenfilets und zwei Keulen), den Rest der Knochen klein hacken und in heißem Olivenöl anrösten. Röstgemüse und Thymian, Rosmarin ...
Rinderfilets mit Schalottenkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.07 €
1. Das Baguette entrinden und in kleine Würfel schneiden. Im vorgeheizten Backofen auf der 2. Einschubleiste von unten bei 100 Grad 8-10 Minuten erwärmen (Gas 1, ...
Krautwickel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.08 €
1. Das altbackene Brötchen in Wasser (oder Milch) einweichen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen und würfeln. Einen großen Topf gut mit Salzwasser füllen und ...
Mitternachtssuppe von Moppel
10 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.55 €
Das Fleisch im Butterschmalz kräftig anbraten, Wein angießen und leicht verdunsten lassen. Zwiebeln und Sellerie andünsten und würzen. Die Brühe angießen und 90 ...
Schweinsmedaillons mit Powidl-Ingwerfülle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.51 €
1. Powidl, Ingwer und Mandeln verrühren. Aus Backpapier ein kleines Stanitzel drehen, Powidl einfüllen. 2. Medaillons ein wenig flach drücken, in jedes mit einem ...
Rinderfilet auf Portwein-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.92 €
1. Schalotten schälen, längs vierteln. 2. Zucker in einem kleinen Topf hell karamellisieren lassen, mit Portwein ablöschen. Schalotten zugeben und ca. 5 Minuten ...
Mini-Currywurst
30 StückPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.10 €
Würstchen im heißen Öl bei mittlerer Hitze kurz braten. Ketchup, Tomaten und Zucker erwärmen. Portionsweise darüber geben. Mit Curry bestäuben. Fertig in: ca. 15 ...
Carpaccio mit Champignons (Rohes Rinderfilet)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >5.02 €
Die Champignons putzen und kurz abspülen. Gut trocknen und feinblättrig schneiden (evtl. mit einem Hobel). Die Fleischscheiben auf einer Platte anrichten. Mit Salz und ...
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