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Stichwort: Fleisch     
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Rezepte 1611 bis 1620 von 8320

Schweinefilet mit Nussfüllung - Variation 1

Schweinefilet mit Nussfüllung - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >2.05 €

1. Walnüsse hacken. Die Hälfte mit Eiweiß, Senf und Pfeffer verrühren. 2. Das Fleisch längs einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und die Innenseite mit der ...

Lende im Wurzelsud

Lende im Wurzelsud4 Portionen
Preise:
Discount: >21.79 €
EU-Bio: >21.86 €

1. Rinderbrühe mit 1 Ltr. Wasser im Topf aufkochen. 2. Inzwischen die Fettkante vom Fleisch schneiden. Fleisch salzen, pfeffern, in der Brühe bei mittlerer Hitze 20 ...

Lammschulter in Zitronen-Kapern-Sauce - Menü 6

Lammschulter in Zitronen-Kapern-Sauce - Menü 64 Portionen
Preise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >32.96 €

1. Lammschulter in ca. 1cm große Würfel schneiden. Zwiebel fein würfeln. Champignons putzen und waschen, wenn nötig vierteln. Das Öl in einem Schmortopf sehr heiß ...

Hackbraten mit Gurken

Hackbraten mit Gurken4 Portionen
Preise:
Discount: >11.67 €
EU-Bio: >12.10 €

1. Pilze kalt abspülen, in lauwarmem Wasser einweichen. 2. Toastbrot in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und mit Hack, Zwiebeln, Eiern und Senf zu einem Teig ...

Schweinekoteletts mit Äpfeln Gebraten

Schweinekoteletts mit Äpfeln Gebraten4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.76 €
EU-Bio: ~12.42 €

1. Die Schweinekoteletts mit etwas Calvados beträufeln. Die Äpfel schälen, entkernen und in dicke Scheiben schneiden. 2. Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen ...

Brasato al Manzo Ripieno (Rindsbraten)

Brasato al Manzo Ripieno (Rindsbraten)4 P
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.37 €

Braten vom Metzger zum Füllen so aufschneiden lassen, dass ein großes, ca. 2 cm dickes Rechteck entsteht. Füllung: Tomaten abtropfen lassen, dabei 1/2 EL Öl ...

Picadillo - Hackfleischpfanne mit Tomaten und Oliven

Picadillo - Hackfleischpfanne mit Tomaten und Oliven4 Portionen
Preise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >6.01 €

1. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Chilischote waschen, putzen, die Kerne und die weißen Scheidewände gründlich entfernen und dann ...

Hackbraten mit Kohlrabi-Pfifferling-Salat

Hackbraten mit Kohlrabi-Pfifferling-Salat6 #8 Personen
Preise:
Discount: >9.93 €
EU-Bio: >14.46 €

Für den Hackbraten Weißbrot in Milch einweichen. Zwiebel schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Zucchino und Paprika waschen und den Stielansatz entfernen. ...

Panierte Schweinebacken

Panierte Schweinebacken4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.93 €

Zum Pökeln 1 Ltr. Wasser mit Pökelsalz und Zucker verrühren. Den Knoblauch schälen und halbieren. Zusammen mit Korianderkörnern, Kümmel, Wacholderbeeren, ...

Kartoffel-Lamm- Gratin mit Roquefort

Kartoffel-Lamm- Gratin mit Roquefort4 Portionen
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.13 €

Für die kandierten Tomaten den Backofen auf 120 °C vorheizen Stielansatz der Tomaten mit einem scharfen Messer entfernen Tomaten etwa 20 Sekunden in kochendes Wasser ...

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