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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 1841 bis 1850 von 8320
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Rezepte 1841 bis 1850 von 8320
Nürnberger Schäufele (Schäuferle)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.09 €
Das Gemüse putzen, Zwiebeln achteln, Möhren in Stifte und Lauch in 2 cm große Stücke schneiden. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer und Majoran ...
Schweinefilet mit Lavendelsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >3.16 €
Die Knoblauchzehen schälen. Die Butter in der Pfanne oder in einem Bräter erhitzen. Die Medaillons etwas flach drücken, leicht pfeffern und salzen und von beiden ...
Schweinerücken im Wirsingmantel mit gebratenen Kartoffelecken
2 PortionenPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.32 €
Kartoffeln im kalten Wasser sauber abbürsten und mit der Schale in Ecken schneiden. Wirsingblätter in leichtem Salzwasser blanchieren, im Eiswasser abschrecken, ...
Fränkischer Schweinebraten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >3.05 €
(*) Kochen wie in Nürnberg Das Suppengrün putzen, klein schneiden und in den Bräter geben. Das Fleisch mit den Gewürzen einreiben (die Schwarte jedoch nicht ...
Hackbraten Großmutter
1 RezeptPreise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >8.46 €
(*) Kochen wie in Nürnberg Aus den Zutaten den Hackfleischteig bereiten (falls er zu feucht wäre, etwas Semmelbrösel darunter mischen). Den Fleischteig zu einem ...
Krenfleisch mit Stampfkartoffeln (Meerrettichfleisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >11.54 €
EU-Bio: >11.91 €
(*) Kochen wie in Nürnberg Schweinehals in kaltem Wasser aufsetzen, kochen lassen, abschäumen. Mit Salz abschmecken. Die Zwiebeln und das Gemüse in Streifen ...
Staudensellerie mit Lammkoteletts
1 RezeptPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.22 €
Staudensellerie waschen, breite Stangen halbieren und in Brühe etwa 45 Minuten garen. Herausnehmen, warm stellen. Tomaten enthäuten und zusammen mit klein ...
Einfach: Schwarzwälder Pfeffertöpfle
1 RezeptPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.90 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem geräumigen Topf im heißen Fett von allen Seiten gut anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und weiterbraten bis ...
Schwarzwälder Pfeffertöpfle
1 RezeptPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.90 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem geräumigen Topf im heißen Fett von allen Seiten gut anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und weiterbraten bis ...
Lammcurry mit Erbsen und Möhren
1 RezeptPreise:
Discount: >12.92 €
EU-Bio: >26.61 €
Lammschulter in 3 cm große Würfel schneiden, salzen und in eine Schüssel geben. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Joghurt mit Ingwer und Curry verrühren. Unter das ...
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