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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 2071 bis 2080 von 8320
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Rezepte 2071 bis 2080 von 8320
Kalte Lammkeule
1 RezeptPreise:
Discount: >28.35 €
EU-Bio: >28.78 €
Lammkeule waschen, trocknen und zum Füllen schmale Schlitze in das Fleisch schneiden. Knoblauch schälen und klein (in Stifte) schneiden, in die Schlitze ...
Kaninchen alla Renardo
4 PortionenPreise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.22 €
Das Kaninchen in 8 bis 10 Teile zerlegen, waschen und mit Küchenkrepp gut trocknen. Die Stücke rundum mit Salz und Pfeffer würzen. Die Paprikaschoten waschen, ...
Brauner Fond (für geschmortes Fleisch und braune Ragouts)
1 RezeptPreise:
Discount: >21.47 €
EU-Bio: >21.87 €
Bearbeitet von Lothar Schäfer Im heißen Butterfett Knochen, Fleisch und Gemüse braun braten. Mit 1/2 l Wasser ablöschen und einkochen lassen. Das restliche ...
Kaninchen in Rotwein’
4 'PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.58 €
Das Kaninchenfleisch in eine Schüssel geben und mit den Zutaten der Marinade mischen. Mit einem Tuch abdecken und 24 Stunden an einem kühlen Ort ziehen lassen. 'Das ...
Wiener Rostbraten, nach Werner O. Feisst
1 PortionPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.82 €
In einer Kasserolle den in kleine Würfel geschnittenen Speck auf kleiner Flamme angehen lassen. Sobald genügend Fett geschmolzen ist, die feingeschnittenen ...
Kaninchen mit Reis - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.30 €
Fleisch, Lorbeerblätter und Nelken mit dem Wein begießen und einige Stunden stehen lassen. Die Hälfe der Butter und das Öl erwärmen. Die Gemüse und Kräuter ...
Bremer Labskaus
1 AngaPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.45 €
Fleisch im Wasser mit Gewürzen ankochen und 90 Minuten fortkochen. Brühe durch ein Sieb geben. Kartoffeln im Wasser ankochen, 20 Minuten fortkochen, anschließend ...
Kaninchen süß sauer auf
4 PortionenPreise:
Discount: >18.43 €
EU-Bio: >17.66 €
:Pro Person ca. : 537 kcal :Pro Person ca. : 2246 kJoule Das Kaninchen in Stücke schneiden, waschen, trocknen und in eine Schüssel geben. Für die Marinade die Zwiebel ...
Wildragout mit Schokolade
1 RezeptPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >2.60 €
Sellerie, Knoblauch, Möhren und Zwiebel schälen. Den Lauch putzen, längs einschneiden und waschen. Alles grob schneiden. Rosmarin abbrausen und trocken schütteln, ...
Kaninchenkeulen in Moscato
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.40 €
Fleisch salzen, pfeffern und im ersten Drittel vom Öl anbraten. Schalotten im zweiten Drittel vom Öl glasig dünsten, mit Wein ablöschen. Tomatenmark unterrühren und ...
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