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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 2581 bis 2590 von 8320
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Rezepte 2581 bis 2590 von 8320
Nussrösti mit Entenbrust und Wirsinggemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.34 €
Die Kartoffeln halb gar kochen, pellen, reiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelwürfel zusammen mit dem Speck anschwitzen und dann zu den Kartoffeln geben. Die ...
Schweinsfilet im Teig (Morcheln-Pistazien-Füllung)
4 PortionenPreise:
Discount: >17.43 €
EU-Bio: >17.77 €
Für die Füllung die Morcheln in warmem Wasser einweichen, das Wasser mehrmals wechseln. Die halbe Menge Rohschinken hacken. Von den Pistazien-Kernen die Häutchen ...
Ochsenschwanz In Portweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >16.36 €
EU-Bio: >15.64 €
Zwiebeln, Möhren und Petersilie fein hacken. Speck fein würfeln. In einem großen Schmortopf zuerst den Speck auslassen, dann darin die Ochsenschwanzstücke anbraten. ...
Seco de cordero (Lammragout)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.47 €
EU-Bio: >13.79 €
Das Fleisch in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen pellen und in eine kleine Schüssel pressen. Mit Salz, Kreuzkümmel, Pfeffer, Essig und Öl (1) ...
Basilikum-Nudeln zu Steaks
4 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.60 €
Schalotten in Ringe schneiden; in 1/3 vom Olivenöl zehn Minuten dünsten. Spaghetti in Salzwasser kochen. Steaks im restlichen Öl zwei bis drei Minuten von jeder ...
Spare Ribs
4 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.64 €
Die Spare Ribs Slabs mit dem Messer in Stücke von je 3-5 Rippen schneiden und in eine große Schüssel legen. Knoblauch grob hacken und mit Olivenöl zum Fleisch ...
Osso Buco mit Kräutern und Gewürzen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >4.07 €
Kalbshaxen panieren und das Fett abschneiden. Alle Gemüse und Kräuter fein würfeln. Von jedem Gewürz eine Prise mit den gewürfelten Gemüsen vermischen. ...
Steak Marchand de Vin
4 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.22 €
Die gehackten Schalotten und der Rotwein werden in einen großen Topf gegeben und so lange gekocht, bis sich die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert hat. Den Rest ...
Champignon-Fleisch-Spieße auf Paprikarisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >6.74 €
EU-Bio: >6.85 €
Paprikaschote putzen, in kleine Würfel schneiden. Zwiebel fein würfeln. 20 g Fett in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Paprika darin andünsten. Reis zufügen, ...
Paillard vom Entrecôte mit Rucola und Parmesan, dazu ein..
4 PortionenPreise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >5.61 €
Das Fleisch zwischen zwei Lagen Klarsichtfolie legen und sehr flach klopfen. Dann beidseitig salzen und in einer Pfanne auf jeder Seite eine Minute in Olivenöl scharf ...
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