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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 2651 bis 2660 von 8320
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Rezepte 2651 bis 2660 von 8320
Apfel-Kalbstasche
2 PortionenPreise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.82 €
Die Äpfel in Butter mit den Schalotten, der Peperoni und dem Knoblauch braun rösten. Den Rosmarin sehr fein hacken und auch in die Pfanne geben. Mit Weißwein ...
Salat mit Entenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >1.75 €
Aus Essig, Saft, Wein, Senf, Öl, Salz und Pfeffer ein würziges Dressing rühren Petersilie waschen, Blättchen abzupfen und hacken Pilze mit einem trockenen Tuch ...
Salbeipolenta mit Kalbsschulter in Zitronensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >15.20 €
EU-Bio: >16.74 €
Die Kalbsschulter in 3 cm große Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Butterschmalz gut anbraten. Von einer Zitrone die Schale abreiben und ...
Gefüllte Hackfleischkroketten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.77 €
Hier wird der Grundteig aus gemischtem Hackfleisch hergestellt, dabei aber das Brot durch geriebene Kartoffeln und Quark ersetzt. Die getrockneten Tomaten mit wenig ...
Saltimbocca mit Limonenbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.71 €
Die Butter rühren, bis sich kleine Spitzchen bilden. Die Limonenschale fein dazureiben. Die Salbeiblätter (1) in feinste Streifen schneiden. Limonensaft, Salbei und ...
Sataras (Kroatisch)
6 PortionenPreise:
Discount: >15.62 €
EU-Bio: >15.99 €
Das Fleisch in gulaschgroße Würfel schneiden. Die Würfel portionsweise in einem Topf mit heißem Öl kräftig anbraten. Danach das Fleisch herausnehmen und warm ...
Saucisse neuchateloise au Pinot noir
4 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >4.38 €
Deftig: Das ganze Gericht wird in einer Gusspfanne zubereitet. In einer Gusspfanne die Zwiebelringe in Öl anbraten, herausnehmen. Das Mehl braun rösten, mit Wein ...
Gefüllte Kartoffeln moselländischer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.88 €
Die rohen Kartoffeln schälen und aushöhlen. Das Hackfleisch mit Rauchfleisch, Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer und Fondor würzen und gut durchkneten. Dann die Kartoffeln ...
Gefüllte Lammkutteln und Lammfüsse
4 PortionenPreise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >8.85 €
Lammkutteln in Salzwasser mit einem Schuss Essig kurz blanchieren, die großen Stücke in dreieckige oder rautenförmige, etwa 8 cm lange Stücke schneiden. Die ...
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