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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 3061 bis 3070 von 8320
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Rezepte 3061 bis 3070 von 8320
Kalbskotelett ’double’ mit Chümi-Härdöpfeli und Rucolasalat
3 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.59 €
Rucola waschen, große Blätter zerzupfen, grobe Stiele wegschneiden, gut abtropfen und trockenschleudern. Sherry Tomaten waschen, abtrocknen und vierteln. Feta ...
Lammracks mit Schnittlauch-Gnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.65 €
: Vor- und Zubereitungszeit ca. 70 Minuten : Marinieren: ca. 3 Std. : Braten: ca. vierzig Minuten Lammracks: Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Schnittlauch und ...
Kalbsrollbraten Dona Rosita
6 PortionenPreise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >8.52 €
Den Braten mit Zitronensaft beträufeln und 1/2 Stunde marinieren lassen. Ofen auf 230 Grad vorheizen. Einen Bräter mit Öl erhitzen, den Braten auf allen Seiten ...
Lamm-Ragout mit Mango
4 PortionenPreise:
Discount: >15.44 €
EU-Bio: >15.52 €
Zwiebeln pellen und in Streifen schneiden. Das Lammfleisch und die geputzten Paprikaschoten in 3 cm große Stücke schneiden. Die Mango schälen, vom Stein schneiden und ...
Kalbstafelspitz mit Grießnockerl und Apfelkren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.53 €
Den Tafelspitz und die blanchierten Rinderknochen (das Mark bitte vorher entfernen, da es als Suppeneinlage benötigt wird) mit kaltem Wasser aufsetzen. Die Gemüse ...
Lammrücken im Kartoffelmantel an Portweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.35 €
Kartoffeln in der Schale nur gerade knapp weich kochen. Auskühlen lassen. Kartoffeln schälen und an der Röstiraffel reiben. Mit Salz sowie Pfeffer würzen. In einer ...
Kasseler im Mangoldmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >8.63 €
Mangoldblätter vom Strunk trennen, waschen, Stiele aus den Blättern schneiden, klein würfeln. Blätter in Salzwasser blanchieren, auf einem gebutterten Stück ...
Lammrücken mit Kräuterkruste - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >16.14 €
EU-Bio: >16.70 €
Den ausgelösten und sauber panierten Lammrücken würzen und in einer flachen Pfanne von allen Seiten mit dem Olivenöl gut anbraten. Dann 4 bis 5 Minuten bei 200 Grad ...
Klare Ochsenschwanzsuppe (1. Gang)
10 PortionenPreise:
Discount: >12.91 €
EU-Bio: >14.18 €
Suppengrün + Zwiebeln kleinschneiden, mit den Lorbeerblättern in heißem Öl anbraten, Gewürzkräuter in ein Mullsäckchen binden. Wasser angießen, salzen. Fleisch ...
Koteletts mit Käse-Sahne-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.21 €
Koteletts beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. Öl und Butter (1+1) in Pfanne erhitzen, darin die Koteletts anbraten und bei reduzierter Temperatur fertiggaren; ...
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