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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 3151 bis 3160 von 8320
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Rezepte 3151 bis 3160 von 8320
Wiener Rostbraten, nach Werner O. Feisst
1 PortionPreise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.82 €
In einer Kasserolle den in kleine Würfel geschnittenen Speck auf kleiner Flamme angehen lassen. Sobald genügend Fett geschmolzen ist, die feingeschnittenen ...
Kaninchen mit Reis - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.30 €
Fleisch, Lorbeerblätter und Nelken mit dem Wein begießen und einige Stunden stehen lassen. Die Hälfe der Butter und das Öl erwärmen. Die Gemüse und Kräuter ...
Bremer Labskaus
1 AngaPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.45 €
Fleisch im Wasser mit Gewürzen ankochen und 90 Minuten fortkochen. Brühe durch ein Sieb geben. Kartoffeln im Wasser ankochen, 20 Minuten fortkochen, anschließend ...
Kaninchen süß sauer auf
4 PortionenPreise:
Discount: >18.42 €
EU-Bio: >17.66 €
:Pro Person ca. : 537 kcal :Pro Person ca. : 2246 kJoule Das Kaninchen in Stücke schneiden, waschen, trocknen und in eine Schüssel geben. Für die Marinade die Zwiebel ...
Wildragout mit Schokolade
1 RezeptPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >2.60 €
Sellerie, Knoblauch, Möhren und Zwiebel schälen. Den Lauch putzen, längs einschneiden und waschen. Alles grob schneiden. Rosmarin abbrausen und trocken schütteln, ...
Kaninchenkeulen in Moscato
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.40 €
Fleisch salzen, pfeffern und im ersten Drittel vom Öl anbraten. Schalotten im zweiten Drittel vom Öl glasig dünsten, mit Wein ablöschen. Tomatenmark unterrühren und ...
Wildschweinpastete
6 PortionenPreise:
Discount: >27.03 €
EU-Bio: >27.12 €
Die Keule waschen, trockentupfen, würfeln. Die Leber häuten und würfeln. Mit den zerdrückten Wacholderbeeren bestreuen und mit dem Gin beträufeln. Zugedeckt zwei ...
Kaninchenragout mit Morcheln und Kartoffelstock
4 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.07 €
Das Öl heiß werden lassen, die Kaninchenstücke darin rundum sanft anbräteln, das Bouquet garni, die Knoblauch- und Schalottenstücke dazulegen. Alles in den auf 180 ...
Wildschweinterrine mit Orangen-Rotwein-Sauce und rotem...
8 PortionenPreise:
Discount: >27.18 €
EU-Bio: >27.44 €
Wildschweinschulter entweder selbst durch den Fleischwolf drehen oder vom Händler durchdrehen lassen. Das Fleisch gut durch kühlen (am Besten kurz anfrieren), dann mit ...
Kaninchenschenkel mit Zigerfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.24 €
Für die Füllung Schabziger, Rahmquark und Rahm vermengen, Baumnüsse dazugeben, mit Weißwein verrühren und mit Cayenne abschmecken. Kaninchenschenkel auf der ...
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