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Stichwort: Fleisch     
Seite 319 von 832     
Rezepte 3181 bis 3190 von 8320

Hähnchenkeulen - Variation 1

Hähnchenkeulen - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >33.39 €

Die Marinade zubereiten. Die Hähnchenkeulen darin drei Stunden einlegen. Währenddessen in den Kühlschrank stellen und das Fleisch ab und zu wenden, damit die Marinade ...

Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan) (*)

Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan) (*)6 Portionen
Preise:
Discount: >18.51 €
EU-Bio: >20.98 €

(*) Soljanka Mjasnaja S Fasanom Aus Rindfleisch, Kalbsknochen, Suppengrün, Salz und Pfeffer eine kräftige Bouillon kochen und abseihen. Rindfleisch für ein anderes ...

Hamburger Labskaus - Variation 1

Hamburger Labskaus - Variation 16 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >4.46 €

Fleisch mit einer gepellten Zwiebel, Lorbeer, Pfeffer, Nelken und Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 6-7 aufkochen. 1 1/2 Stunde auf 1 kochen. 3 Zwiebeln pellen, ...

Hasenfilet mit Rosinen-Traubensoße

Hasenfilet mit Rosinen-Traubensoße4 Portionen
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.79 €

Rosinen waschen, mit Apfelschnaps beträufeln, ca. 10 Minuten einweichen. Weintrauben waschen, halbieren, entkernen. Hasenfilets waschen, trockentupfen. Fett in einer ...

Spanferkelrücken mit Majorankruste

Spanferkelrücken mit Majorankruste4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.15 €

1. Vom Spanferkelrücken die Schwarte bis auf 1 cm Breite entfernen und aufbewahren. 2. Knochen und Schwarte bei starker Hitze in 2 El Öl kräftig anrösten. Rotwein ...

Hasenterrine von Saint-Vincent

Hasenterrine von Saint-Vincent1 Rezept
Preise:
Discount: >10.83 €
EU-Bio: >10.08 €

Das Hasenfleisch von den Knochen lösen, ohne diese zu zerbrechen. In 3 Teile einteilen : die Knochen mit dem Kopf die Filets aus dem Rücken und den Keulen das Fleisch ...

Spareribs mit Zwiebel-Chilisauce

Spareribs mit Zwiebel-Chilisauce4 Portionen
Preise:
Discount: >40.95 €
EU-Bio: >40.98 €

Den Backofen auf 230oC vorheizen. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Das Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel unter Umwenden darin glasig braten und dabei ...

Spargel-Morchelragout mit Kalbsbries (Wagner-Bacher)

Spargel-Morchelragout mit Kalbsbries (Wagner-Bacher)4 Portionen
Preise:
Discount: >119.91 €
EU-Bio: >119.90 €

...Ebenfalls ein Frühlingsrezept. Obwohl Frau Bacher nur frische Pilze nimmt, tun es auch getrocknete Morcheln. Davon braucht man dann nur eine Handvoll. (Mindestens 3 ...

Lamm mit Joghurt

Lamm mit Joghurt8 Portionen
Preise:
Discount: >40.21 €
EU-Bio: >40.52 €

Joghurt, Muskatnuss, Pfeffer, Salz, Knoblauch, Ingwer und Olivenöl in einem Bräter mischen. Die Lammkeule in der Mischung wenden. Bei Zimmertemperatur mindestens 4 ...

Speckrösti

Speckrösti1 Rezept
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.45 €

Die Pellkartoffeln schälen und auf einer groben Reibe (Röschtiraffel) raffeln. Die Hälfte der Butter schmelzen, die Speckwürfel darin knusprig braten. Die fein ...

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