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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 7931 bis 7940 von 8320
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Rezepte 7931 bis 7940 von 8320
Schweinenacken in Weißwein
6 PortionenPreise:
Discount: >14.61 €
EU-Bio: >15.89 €
Fleisch zusammenrollen, binden, in eine Schüssel legen und mit Wein begießen. Gewürfeltes Suppengrün, Lorbeerblatt und Pfefferkörner zugeben. Abgedeckt über ...
Gebackener Schinken
1 RezeptPreise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.54 €
Vom Schinken die Schwarte abschneiden. Die Fettschicht mit dem Messer kreuzweise einschneiden und jedes Quadrat mit einer Nelke spicken, leicht mit Salz bestreuen und ...
Gebratenes Hirn (Mozgi sharenyje)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.56 €
Das Hirn 30 bis 40 Minuten in kaltes Wasser legen, das geronnene Blut entfernen und häuten. Dann in eine Kasserolle geben und mit kaltem Wasser knapp bedecken. Mit ...
Lamm-Gemüse-Eintopf alla Fucina
4 PortionenPreise:
Discount: >11.49 €
EU-Bio: >12.04 €
Die Zwiebel kleinhacken, die Knoblauchzehen zerdrücken, das Lammfleisch und den Speck würfeln. Das Olivenöl erhitzen und nacheinander die Zwiebel, den Speck und die ...
Gefüllte Lammbrust 2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.13 €
Die Lammbrust abreiben (nicht waschen) und einsalzen. Semmeln einweichen, ausdrücken und mit der kleingehackten Zwiebel, Petersilie und dem Sardellenfilet zu dem ...
Lammgulasch mit Spinat und Frühlingszwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.58 €
EU-Bio: ~16.62 €
Das Fleisch von den Knochen lösen und in mundgerechte Stücke schneiden, dabei das Fett abschneiden. Zwiebeln pellen und würfeln. Das Pflanzenfett in einem Schmortopf ...
Gefüllter Rollbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.20 €
Rollbraten vom Fleischer zurechtschneiden lassen. Die Hälfte Salz, Thymian und Senf verrühren, eine Fleischseite damit bestreichen, Bratwurst aus der Haut drücken ...
Lammhaxen (Nach Rainer Sass)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.31 €
Lammhaxen vom groben Fett befreien - salzen, pfeffern und rundum in Olivenöl anbraten. Haxen kurz aus dem Topf nehmen, kleingeschnittenes Suppenbund, Tomaten ohne ...
Gekochter Schweinebauch (Tonbara no Nimono)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.03 €
Schweinebauch in etwa 4 cm große Würfel schneiden und mit einem Küchenfaden umwickeln, damit das Fleisch beim Kochen nicht zerfällt. Fleisch etwa 10 Minuten in ...
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