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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 8031 bis 8040 von 8320
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Rezepte 8031 bis 8040 von 8320
Kaninchen ländlicher Art
1 RezeptPreise:
Discount: >31.14 €
EU-Bio: >32.93 €
Das gewürfelte Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Speck im Öl braten: Karotten, Lorbeer, Gewürznelken, Tomatenpüree, Zwiebeln und gepressten Knoblauch ...
Kaninchen mit Stielmusschaum und Kartoffelravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >12.04 €
EU-Bio: >7.10 €
Das Kaninchen ausbeinen und die einzelnen Fleischteile parieren. Die Knochen kleinhacken, mit weißem Röstgemüse leicht anschwitzen und mit Wasser knapp bedecken, um ...
Kaninchenfilet mit Zwetschgen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.29 €
EU-Bio: >10.45 €
Zwetschgen halbieren und entsteinen. Den Zucker in einem Kochtopf karamellisieren, mit dem Essig und dem Apfelwein ablöschen, köcheln, bis sich der Karamell ...
Wildschweingulasch - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >24.83 €
EU-Bio: >24.89 €
Rosmarin, Wacholder, Thymian, Lorbeerblatt und Zitronenschale in einem Mörser gut zerstoßen. Die Fleischwürfel mit Salz, Pfeffer und der Gewürzmischung würzen. Den ...
Kaninchenkeulen mit Weißem Pfeffer
4 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.08 €
Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und die hellen Teile in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Den Speck in ca. 3 cm lange Stifte schneiden. Den Knoblauch pellen und ...
Wildschweinroulade mit Polenta
2 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >6.52 €
Die Wildschweinschnitzel dünn klopfen, mit Pfeffer und wenig Salz würzen und eine Seite mit Senf bestreichen. Jede Fleischscheibe jeweils mit einem Streifen Speck, ...
Wirsingsuppe - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >9.29 €
Schweinenacken mit der halbierten, ungeschälten Zwiebel, Pfeffer, Lorbeer und Salz ins Wasser (I) geben und 1 Stunde leise köcheln lassen. Durch ein Sieb gießen. ...
Wurstgulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.53 €
: Vor- und zubereiten: ca. 45 Min. Bratbutter im Brattopf heiß werden lassen, Hitze reduzieren. Wurstscheiben, Champignons und Salbei portionenweise ca. drei Minuten ...
Kartäuser Mönchspfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >11.27 €
EU-Bio: >11.26 €
Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen abziehen und würfeln. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Kräuter waschen, die Blättchen von den Stielen zupfen und ...
Bretonische Lammkeule - Gigot D’agneau A La Bretonne
6 PortionenPreise:
Discount: >26.99 €
EU-Bio: >27.24 €
Man kocht die über Nacht eingeweichten Bohnen zusammen mit dem Kräutersträusschen etwa 2 1/2 Stunden in Salzwasser gar. 20 Minuten vor Ende der Kochzeit werden die ...
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