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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 871 bis 880 von 8320
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Rezepte 871 bis 880 von 8320
Lammcarree mit Tapenadenkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >16.25 €
EU-Bio: >31.13 €
Zubereitung: 1. Für die Tapenadekruste das Toastbrot würfeln und in der elektrischen Küchenmaschine (z.B. Moulinette) fein zerkrümeln. Butter, Olivenpaste und ...
Spanferkel mit Mojo Picon und Röstkartoffeln
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.79 €
1. Die Spanferkelkeule längs halbieren und in 6-8 gleich große Stücke schneiden. Den Knoblauch durchpressen und mit Paprika, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel mischen. ...
Auberginen mit Lammhack und Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >19.55 €
EU-Bio: >20.33 €
1. Auberginen mit Stiel längs halbieren und aushöhlen, 1 cm Rand stehen lassen, mit Zitronensaft ausreiben und auf der Hautseite mehrmals einstechen. Das Fruchtfleisch ...
Rinderfilet mit Steinpilzsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.86 €
1. Schalotten ungepellt in eine schwere ofenfeste Pfanne, z.B. aus Gusseisen, geben und mit Öl, etwas Salz und Pfeffer mischen. Rosmarinnadeln abzupfen und über die ...
Gebratenes Rindfleisch mit Mango
4 PortionenPreise:
Discount: >27.95 €
EU-Bio: >28.31 €
Das Fleisch zuerst in möglichst dünne Scheiben, dann diese in Vierecke von 2x2 cm schneiden. Speisestärke, Sojasauce, Sherry, eine Prise Salz, einige Umdrehungen ...
Schweinelendchen mit Chinakohl
4 PortionenPreise:
Discount: >26.09 €
EU-Bio: >19.54 €
Schweinelende abbrausen, trockentupfen und mit einem scharfen Messer häuten. In 1 cm dicke Scheiben, dann in Streifen schneiden. Für die Marinade gehackten Knoblauch, ...
Pfannkuchen-Tortillas à la Mexicana
4 PortionenPreise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >8.54 €
Mehl und Backpulver mischen. Mit Eiern, Milch und 1 Prise Salz glatt verrühren. Ca. 15 Minuten quellen lassen. Bohnen abspülen, abtropfen. Zwiebeln schälen und ...
Chateaubriand mit Pomodori Secci (Getrocknete Tomaten)
2 -3 PersonenPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.64 €
Zubereitung: Tomaten auf Salzgehalt prüfen und ca. 4 Minuten in heißem Wasser blanchieren. Das Fleisch quer zur Faser einschneiden und leicht plattieren: ergibt ein ...
Schmetterlingssteaks mit Stein-Champignons in Sherry
4 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.64 €
Zubereitung Die Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden. Die Schalotte schälen und würfeln. Den Speck in heißer ...
Geschmorte Bohnen mit Kaninchen und Raukepesto
8 PortionenPreise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >6.34 €
1. Die grünen Bohnen putzen, in kochendem Salzwasser etwa 6 Minuten garen, abgießen, abschrecken, abtropfen lassen und halbieren. Den Knoblauch pellen und fein ...
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