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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 7671 bis 7680 von 8320
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Rezepte 7671 bis 7680 von 8320
Mangold Roulanden
4 PortionenPreise:
Discount: >21.79 €
EU-Bio: >21.18 €
45 Minuten Morcheln in lauwarmen Wasser einweichen. Mangoldblätter waschen und in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren. Strunkansatz ...
Pfefferfleisch
6 PortionenPreise:
Discount: >15.47 €
EU-Bio: >15.47 €
Bratenfleisch würzen und anbraten, mit Wasser ablöschen. Wein dazu geben und garen. Erkalten lassen. Das Fleisch in Scheiben schneiden, in eine gebutterte ...
Marinierte Kalbswangen mit Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >14.42 €
EU-Bio: >15.61 €
Zucker in einem Topf karamellisieren. Mit Kalbsfond, Sojasauce, Essig und Portwein aufgießen. Schalotten und Knoblauch in Scheiben schneiden und in Öl ...
Pikante Weinsülze a la Hobbythek - Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.60 €
Gepökeltes Fleisch unter lauwarmem Wasser abwaschen und in einen Topf mit einem halben Liter kochenden Wasser geben. Dazu Salz, Lorbeerblatt, Nelke und die ...
Marinierte Rindshuftplätzli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.45 €
Die Rindshuftplätzli wenn nötig mit einem Fleischklopfer oder Wallholz noch etwas dünner klopfen und nach Belieben halbieren. Petersilie und Basilikum fein hacken. ...
Pörkölt rostélyos (Ung.Rostbraten) (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.48 €
Fleisch in 2-3cm große Würfel schneiden, salzen und in Mehl wenden. In einer Pfanne Schmalz erhitzen und das vorbereitete Fleisch darin anbraten. Das fertige Fleisch ...
Carpaccio mit Parmesan
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.25 €
EU-Bio: ~13.32 €
Rinderfilet in Klarsicht- und Alufolie fest einrollen und für 4 - 5 Std. ins Gefrierfach legen. Schalotten in feine Streifen schneiden, Knoblauch und ...
Mariniertes Roastbeef
4 PortionenPreise:
Discount: >29.66 €
EU-Bio: >29.74 €
Fettschicht des Roasbeefs rautenförmig einschneiden. Aus den Zutaten eine Beize rühren und das Fleisch darin über Nacht im Kühlschrank durchziehenlassen. Im ...
Carpaccio von gekochtem Tafelspitz mit Grüner Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.76 €
Den kalten Tafelspitz hauchdünn aufschneiden und 4 Teller damit auslegen. Die Zutaten der Marinade sämig aufschlagen und über dem Tafelspitz verteilen Die Kräuter ...
Martinsgans mit feiner Füllung und Rotweinkraut
6 PortionenPreise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.58 €
Den Rotkohl am Vortag kochen, damit er gut durchzieht. Dafür Zwiebelwürfel in Schmalz anschwitzen, den feingehobelten Rotkohl darunter mischen. Nelken und ...
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