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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 7941 bis 7950 von 8320
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Rezepte 7941 bis 7950 von 8320
Gebratenes Kalbsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >11.04 €
EU-Bio: >11.61 €
Artischockenböden: Die Artischocken von den Blättern befreien und das Heu mit einem Löffel aus dem Boden kratzen. Die rohen Artischockenböden in Salzwasser und ...
Gebratenes Spanferkel
1 RezeptPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.18 €
Das rein geputzte und rein gewaschene Spanferkel wird mit einem Tuch abgetrocknet und inwendig mit Pfeffer und Salz ausgerieben. Dann drückt man ihm die Schenkel nieder ...
Rumpsteaks mit Mozzarella und Dörrtomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.34 €
Den Backofengrill auf 230 Grad vorheizen. Dörrtomaten, Kapern, geschälte und durchgepresste Knoblauchzehen sowie das Öl im Cutter grob pürieren oder die Zutaten ...
Gedünstetes Letschorindsschnitzel mit Schupfnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >5.00 €
Rindsschnitzel plattieren, salzen, pfeffern, in heißem Öl beidseitig rasch anbraten und dachziegelförmig in eine Pfanne schlichten. Im verbliebenen Fett den in ...
Safranrisotto mit Kalbs-Involtini und Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >26.90 €
EU-Bio: >29.54 €
Eine Zwiebel für das Risotto klein schneiden, in einem Topf mit etwas Butter glasig anschwitzen, den Reis dazugeben und auf kleiner Flamme mit einem Holzlöffel ...
Geflügelröllchen mit Topinamburgratin
2 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.67 €
Für das Gratin Topinambur waschen, schälen und anschließend in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Eine Auflaufform ausbuttern und die Topinamburscheiben ...
Salat von rohem Spargel in Haselnuss-Zitronen-Vinaigrette.
4 PortionenPreise:
Discount: >14.98 €
EU-Bio: >16.17 €
Spargel schälen und in ganz dünne Scheiben schneiden. Mit Haselnussöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und die fein geschnittenen ...
Gefüllte Gemüsezwiebel - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >11.85 €
EU-Bio: >12.44 €
Am Vortag die großen Gemüsezwiebeln vorsichtig schälen, ohne die darunter liegenden Zwiebelschichten einzuschneiden oder -reissen. Die Wurzel so abschneiden, dass die ...
Saltimbocca an Merlot
4 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.79 €
Die Kalbsschnitzel mit je einem Salbeiblatt und einer Scheibe Rohschinken belegen und mit einem Zahnstocher befestigen. Salzen und pfeffern und in Butter kurz hellbraun ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Rosenkohl
2 PortionenPreise:
Discount: >14.72 €
EU-Bio: >14.74 €
Schalotten, Knoblauch, Petersilie und Thymian feinhacken. Suppengemüse, Schinken und Toastbrot würfeln. Von der Kalbsbrust die Rippenhaut entfernen und mit einem ...
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