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Stichwort: Fleisch
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Rezepte 8101 bis 8110 von 8320
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Rezepte 8101 bis 8110 von 8320
Saftplätzli ( Karbonade)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.22 €
Schnitzel beidseits mit Salz und Pfeffer würzen und in einem gusseisernen Bräter mit etwas Öl scharf anbraten. Die Zeiebeln, Karotten und die Tomate würfeln. ...
Salat mit Rindfleisch - Jam Nüa
4 PortionenPreise:
Discount: >22.50 €
EU-Bio: >22.66 €
Das Rindfleisch so grillen, dass es innen noch rosa ist. Abkühlen lassen. Dann das Fleisch in dünne Scheiben schneiden. Alle Salatzutaten mischen und das Rindfleisch ...
Gefüllte Cannelloni - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.87 €
1. Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Eier, Olivenöl und Salz dazugeben und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. In Folie ...
Salm-Kalbfleisch-Vögel
4 PortionenPreise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >12.23 €
Lachs mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer im Cutter feinpürieren. Schöne Lattichblätter in siedendem Wasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen, die Mittelrippen mit ...
Saltimbocca von der Pute mit Polentagnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: >11.76 €
EU-Bio: >11.04 €
Die Putenbrust von Haut und Sehnen befreien und in Stücke von ca. 3 cm Durchmesser schneiden (es sollten 8 Streifen werden). Mit Pfeffer würzen und mit weißem ...
Gefüllte Kalbsbrust (3)
6 PortionenPreise:
Discount: >25.26 €
EU-Bio: >24.43 €
Großmutters Klassiker, raffiniert zubereitet: Gefüllte Kalbsbrust mit Reis, gerösteten Pinienkernen, verschiedenen Kräutern und Sbrinz. Reis in der Bouillon weich ...
Gefüllte Kalbsleber mit Kartoffel-Crepes und Gebratenem Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >43.72 €
EU-Bio: >54.38 €
Leber von allen Häuten befreien. Etwa 2cm dicke Scheiben schneiden und eine Tasche einschneiden. Die geschälten Zwiebeln in feine Würfel schneiden. 2 EL ...
Saucisson-Gratin mit Lauch und Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.53 €
Die Saucisson in eine Pfanne geben, mit Wasser bedecken und langsam aufkochen. Dann zugedeckt unmittelbar vor dem Siedepunkt je nach Größe fünfunddreissig bis ...
Gefüllte Knackwurst
4 PortionenPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.67 €
Wüssrste der Länge nach aufschlitzen. mit Käsestücken und Kräuterblättchen füllen und mit 2 Speckscheiben umwickeln. Auf einem Grill - am besten in einer ...
Gefüllte Lammschulter - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >18.43 €
EU-Bio: >40.53 €
Den Knochen aus der Lammschulter auslösen und eine Tasche für die Füllung einschneiden. Das Hackfleisch, Sahne, Eier, Tomaten, Salz, Pfeffer und die Hälfte der grob ...
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