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Stichwort: Obst
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Rezepte 1201 bis 1210 von 2381
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Rezepte 1201 bis 1210 von 2381
Quark-Soufflé mit Birnensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.77 €
Den Quark mit dem Eigelb verrühren und die abgeriebene Zitronenschale zugeben. In den Kühlschrank stellen. Eiweiß in eine Schüssel geben, in der man es schlagen ...
Quittenkonfitüre
1 RezeptPreise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >6.75 €
Quitten mit einem trockenen Tuch abreiben und waschen. Dann schälen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Für den Fond werden Quittenschalen und ...
Himbeerjam
1 RezeptPreise:
Discount: ~25.88 €
EU-Bio: ~21.38 €
Die Himbeeren werden wie beim Erdbeerjam behandelt und genau wie bei Erdbeeren gekocht. (Auf 2 kg Himbeeren nimmt man 1/4 kg Zucker.)
Rhabarbercrumble mit Vanilleeis
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.16 €
Rhabarber schälen und klein würfeln. Mit Zucker und Butter bei milder Hitze etwa 7 Minuten verkochen. Rhabarber abkühlen, Stärke im Orangensaft auflösen und unter ...
Roquefort-Birnen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.04 €
Birnen schälen und der Länge nach halbieren, den Stiel aber nicht abschneiden. Das Kerngehäuse (am besten mit einem Kugelausstecher) entfernen. Birnenhälften ...
Rotbarbenfilet in Bananen-Currysauce
2 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.11 €
Fischkopf abschneiden und den Fischkörper gründlich mit kaltem Wasser von innen und außen säubern. Mittelgräte von beiden Seiten herausschneiden, die Schwanzflosse ...
Rougette - Apfelküchle auf Rotweinschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.50 €
1) Den Rougette entrinden, zerdrücken und mit Sahne, Ei, Salz und Mehl mit dem Schneebesen verrühren. Den Teig eine Stunde quellen lassen. Dann das Eiweiß ...
Sacherwaffeln mit Kirschragout und Vanillesahne
6 PortionenPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >9.48 €
Waffeln: Butter mit dem Puderzucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier einrühren. Vanillezucker und abgeriebene Orangenschale dazugeben. Das Stärkemehl, Mehl, ...
Birnensalat mit Basilikum-Quark-Mousse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.24 €
Das Basilikum waschen, abtrocknen, die Blättchen abzupfen und sehr fein hacken. Creme fraiche schaumig aufschlagen, Quark und Basilikum unterheben. Die Mousse mit Salz ...
Sauce bleu céleste d’été
1 RezeptPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.50 €
Die Brombeeren in der Gemüsemühle zerdrücken, den Saft filtern. Die Mandeln zusammen mit dem Ingwer zerstampfen oder im Mixer zerkleinern, dann mit dem ...
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