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Zimt-Butter-Toast mit Früchtespießchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.59 € Die Kiwis schälen und jeweils in vier Scheiben schneiden. Die Ananasscheiben vierteln, die Trauben waschen. Alle Früchte auf vier Holzspieße aufreihen und auf | |
Zimtcreme mit Feigen 1 Rezept Preise: Discount: >14.71 € EU-Bio: >15.21 € Demeter: >15.12 € Feigen schälen. Portwein zusammen mit Zitronensaft, Zucker und Speisestärke aufkochen, über die Feigen gießen, kaltstellen. Aufgeschlitzte Vanilleschote | |
Zimtlikör-Quitten 1 Rezept Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.30 € Die Quitten schälen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Den Zucker mit Honig, Wasser, Zitronensaft und Sternanis kurz aufkochen. Wenn der Zucker sich | |
Zimt-Safrannockerln mit Fruchtsauce 2 Portionen Preise: Discount: >10.81 € EU-Bio: >10.93 € Demeter: >11.08 € Eiweiß, Zucker, Zimt und Safran zusammen sehr steif schlagen. Eigelb mit etwas steifem Eiweiß, Vanillezucker, abgeriebener Orange, und gesiebtem Mehl gut | |
Zimtsahnetorte mit Gewürzorangen 1 Torte Preise: Discount: >12.83 € EU-Bio: >14.16 € Demeter: >14.61 € Den Gewürzorangenfond am Vortag zubereiten: Die Orangen mit einem Messer schälen, so dass auch die weiße Haut ganz entfernt ist. Dann die Orangen in Scheiben | |
Zisterzienserbrot 1 Rezept Preise: Discount: 29.87 € EU-Bio: 25.51 € Demeter: 37.47 € Speck und abgezogene Zwiebeln fein würfeln. Backpflaumen in Stücke schneiden. Alles mit Hackfleisch, Mehl, Eiern, Backpulver und Milch vermischen. Mit Salz | |
Zitronen-Banane 1 Rezept Preise: Discount: 0.84 € EU-Bio: 1.07 € Demeter: 1.17 € Alle Zutaten in den Mixer geben oder mit dem Schneebesen aufschlagen. | |
Zitronencreme - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.46 € Genau das Richtige im Winter, wenn man Vitamin C in großen Mengen braucht. Eigelbe mit Zucker über Wasserdampf heiß und dick schlagen, Zitronensaft | |
Zitronencreme mit Minze 1 Rezept Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.73 € Minzeblätter und den Zucker im Mixer zerkleinern und durchrühren, bis sich Beides gut vermischt hat. Dann den Zucker mit den übrigen Zutaten vermengen. Die | |
Zitronenflan 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.84 € Den Backofen auf 150 Grad (Gas: Stufe 1) vorheizen und 4 Flanförmchen (von 1/8 l Inhalt) darin erwärmen. 75 g Zucker bergartig in eine Pfanne schütten und bei | |
Zitronenforelle 2 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >5.25 € Die Kartoffeln kochen und anschließend pellen. Die Forellen filetieren und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl die Fischfilets von beiden | |
Zitronengelee 1 Rezept Preise: Discount: >51.59 € EU-Bio: >51.59 € Demeter: >51.59 € Die unbehandelten Zitronen hauchdünn schälen, das Weisse wegschaben. Geschälte und ungeschälte Zitronen halbieren und auspressen. Saft abmessen. Zitronensaft, | |
Zitronengras-Sorbet mit Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.74 € 1. Zitronengras platt und faserig klopfen, mit einer Schere in kurze Stücke schneiden und mit 180 g Zucker und 1,5 l Wasser im halb zugedeckten Topf etwa 25 | |
Zitronen-Honig-Limo 4 Portionen Preise: Discount: 0.87 € EU-Bio: 0.99 € Demeter: 0.99 € Die Schale der Zitronen abreiben. Die Früchte halbieren, auspressen und zusammen mit der Schale in ein Gefäss geben, mit Honig vermischen und ziehen lassen. Den | |
Zitronenhuhn - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.18 € Jeweils die Enden der Zitronen abschneiden und das Mittelstück achteln. Schalotten und Knoblauch abziehen und dann in dünne Scheiben schneiden. Den |
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