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Stichwort: Pralinen
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Rezepte 11 bis 20 von 1932
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Rezepte 11 bis 20 von 1932
Anisbrötli
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.25 €
EU-Bio: ~5.47 €
Eier und Puderzucker sehr schaumig rühren, Anis und Salz beimischen. Mehl portionsweise beigeben, daruntermischen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt ca. 1 ...
Kastanientrüffel
6 PortionenPreise:
Discount: ~9.48 €
EU-Bio: ~9.54 €
Die gewaschenen Kastanien auf der gewölbten Seite kreuzweise einschneiden. Milch, Salz und Vanillestengel aufkochen. Die Kastanien beigeben und auf kleiner Flamme 40 ...
Römer-Mandelkrokant mit Kardamom-Nougat
30 -40 StückPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.48 €
Butter mit dem Zucker bei kleiner Hitze schmelzen. Mandelstifte hinzufügen und alles hell braun karamellisieren. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf Backpapier ...
Venusnippel (2)
30 -40 StückPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >4.05 €
Sahne erhitzen, die gehackte Kuvertüre zufügen, Topf vom Herd nehmen, Kuvertüre schmelzen lassen, Butter, Sirup und Pfeffer unter die Masse mengen. Unter Rühren ...
Lebkuchentrüffel
30 -40 StückPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >7.75 €
Die Sahne mit dem Sirup bei schwacher Hitze über dem Wasserbad erwärmen. Lebkuchengewürz und kleingehackte Kuvertüre darunter mischen und schmelzen. Masse von Herd ...
Königsgabe
30 -40 StückPreise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.52 €
Marzipan, gehackte Pistazien, Datteln und Rosenwasser vermengen. Die Konsitenz sollte geschmeidig sein. Die Masse mit einem Spritzbeutel mit einer runden Tülle füllen ...
Ingwer-Bitter-Trüffel
30 -40 StückPreise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >3.89 €
Bitterschokolade über dem Wasserbad schnmelzen. Die Sahne mit dem Sirup erhitzen, geschmolzene Schokolade und Ingwerpulver zugeben und unterrühren. Die Creme mit einem ...
Orangenstäbchen aus kandierten Orangenschalen
1 RezeptPreise:
Discount: >11.01 €
EU-Bio: >18.05 €
Kandieren Die Orangenschalen in 1 cm breite, möglichst lange Streifen geschnitten mit heißem Wasser überbrühen und 24 Std. einweichen. Hierdurch tritt das Orangenöl ...
Muskat-Trüffel
1 RezeptPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >7.38 €
Sahne und Läuterzucker aufkochen. Kuvertüre gehackt darin schmelzen lassen. Muskatnuss einrühren. Masse etwas erkalten lassen. Kurz bevor sie fest wird, weiche Butter ...
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