Werbung/Advertising
Stichwort: Seeteufel
Seite 12 von 14
Rezepte 111 bis 120 von 131
Seite 12 von 14
Rezepte 111 bis 120 von 131
Edelfischragout in Limettensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >23.17 €
EU-Bio: >23.17 €
mit einem Juliennereisser die Schale von 1/4 der Limetten abraspeln, zugedeckt beiseite stellen. 2/4 der Limetten auspressen. 6 El Limettensaft (bezogen auf 4 ...
Grillierter Seeteufel auf Mandel-Peperoni
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.74 €
Petersilie fein hacken, Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Alle diese Zutaten mit dem Olivenöl (1) mischen. Die ...
Matelote vom Seeteufel
2 PortionenPreise:
Discount: >12.70 €
EU-Bio: >12.23 €
Das Seeteufelfilet waschen und in Medaillons schneiden. Den Garnelen die Köpfe abschneiden und die Schwänze aus der Schale lösen. Dazu die Schale der Länge nach ...
Seeteufelmedaillons mit getrüffelten Cocktailtomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >22.23 €
EU-Bio: >22.23 €
Seeteufel in 8 Stücke schneiden und trockentupfen. Trüffelbutter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen. Lauchzwiebeln, Tomaten und Pilze mischen und leicht mit ...
Seeteufelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >18.19 €
EU-Bio: >18.01 €
1. Für den Fischfond die Karkassen unter kaltem Wasser abspülen. Dann mit Porree, Petersilie, Zwiebeln, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und 1,5 l kaltem Wasser langsam ...
Gefüllter Seeteufel mit Morchelragout
4 PortionenPreise:
Discount: >72.64 €
EU-Bio: >74.73 €
Als erstes entfernt man Haut und Fett des Seeteufelfilets. Diese schneidet man in 8-10 cm lange Stücke. Die Filets mit einem dünnen Messer in der Mitte 2 cm breit ...
Seeteufel auf gebratenem Lauch in Paprikasoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.79 €
Seeteufel komplett parieren und in dünne Medaillons schneiden, leicht salzen. Lauch putzen und in ca. 6-8 cm lange Stücke schneiden. Die Schalotte in feine Würfel ...
Fischpfanne & Pfifferlinge
1 RezeptPreise:
Discount: >10.57 €
EU-Bio: >15.76 €
Fisch in Stücke schneiden, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, in Traubenkernöl anschwitzen, herausnehmen und warmstellen. Fett abgießen, Butter in der Pfanne ...
Kaiserschoten aus dem Wok
4 PortionenPreise:
Discount: >10.56 €
EU-Bio: >10.53 €
Die Kaiserschoten sind ein trickreiches Gemüse: Sie verlieren ihren ganzen Charme, wenn man sie blanchiert. Deshalb: niemals ins kochende Wasser werfen. Sondern stets ...
Baudroie an Rucolasauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~24.25 €
EU-Bio: ~24.40 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Den Rucola kurz waschen, wenn nötig dicke Stiele entfernen und die Blätter in Streifen schneiden. Die ...
Werbung/Advertising
