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Stichwort: Eier
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Rezepte 61 bis 70 von 171
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Rezepte 61 bis 70 von 171
Pochierte Eier mit Rotweinbutter und Chorizo
2 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.17 €
Der Trick: Die Sahne bindet die Rotweinsauce besser. 1. Die etwa 1/2 cm dicken Chorizo-Scheiben langsam in der Teflonpfanne kross braten, auf Saugpapier legen. 2. 10 g ...
Kalbslendchen auf Ciabatta mit Verlorenem Ei und Soße Bernaise
4 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >5.70 €
Tomaten abziehen, entkernen und würfelig schneiden. Kresse abschneiden, Petersilie und Schnittlauch säubern und fein schneiden. Brot aufschneiden. Butter auslassen und ...
Wiener Bröselsoufflé auf Rahmkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.89 €
Alle Zutaten für das Souffle vermengen. Auflaufformen ausbuttern und die Masse einfüllen. Im vorgeheizten Backrohr bei 180° C im Wasserbad 20 bis 25 Minuten ...
Flan de Calabaza
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.85 €
EU-Bio: ~3.57 €
Das Kürbisfleisch in Stücke schneiden und in wenig Wasser zugedeckt bei mitlerer Hitze in etwa 15 Minuten weich kochen. Dann der Backofen auf 200° vorheizen. Den ...
Satans Gefüllte Eier
12 PortionenPreise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.14 €
Eigelb aus den gekochten Eiern entfernen und in einer Schüssel mit Schinkenwürfeln, Sour Creme, Chilis, Schnittlauch und Zwiebeln verrühren. Mit Salz und Pfeffer ...
Schwein in der Tonpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.73 €
1. Öl in einer großen Tonpfanne (alt. normale Pfanne) mittelhoch erhitzen - die Pfanne muss so groß sein, dass das Fleisch locker hinein passt. Zucker in die Pfanne ...
Ile Flottante mit Erdbeeren Mieze Schindler
4 PortionenPreise:
Discount: >19.69 €
EU-Bio: >20.00 €
Eiweiß mit Zucker zu Schnee schlagen, mit Löffel ausstechen und in der Milch beidseitig pochieren. Erdbeermarmelade aufrühren und in eine Dressierflasche füllen. ...
Teufelseier mit Matjes-Tartar
2 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.71 €
Die Eier in kochendem Wasser in zehn Minuten hart kochen. Inzwischen die Matjesfilets trockentupfen und sehr fein hacken. Zusammen mit Dill, Zitronensaft, Salz und ...
Kaiserschmarren vom Bergkäse mit Apfel-Walnuss-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.42 €
Eier trennen. Milch, Mehl, Dotter, Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren, Käse einrühren. Eiklar cremig schlagen und unterheben. ...
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