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Kaffeepfannkuchen mit Aprikosenfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >5.15 € Teig wie im Rezept "Eierpfannkuchen" vom mir zubereiten, Kaffepulver unterrühren. Aprikosen überbrühen, enthäuten und entsteinen, in Spalten schneiden und | |
Kaiserschmarren vom Bergkäse mit Apfel-Walnuss-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.41 € Eier trennen. Milch, Mehl, Dotter, Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren, Käse einrühren. Eiklar cremig schlagen und | |
Kalbslendchen auf Ciabatta mit Verlorenem Ei und Soße Bernaise 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >5.12 € Demeter: >5.51 € Tomaten abziehen, entkernen und würfelig schneiden. Kresse abschneiden, Petersilie und Schnittlauch säubern und fein schneiden. Brot aufschneiden. Butter | |
Kalter Eierpunsch 1 Rezept Preise: Discount: 3.11 € EU-Bio: 2.96 € Demeter: 2.96 € Eigelb und Zucker schaumig rühren. Erst löffelweise die Sahne, dann den Weinbrand zufügen. Dabei mit dem Schneebesen schaumig schlagen. In eisgekühlten | |
Kausay 1 Rezept Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >3.56 € Man kocht die Kartoffeln sowie die Eier und die Hühnchenbrust. Die gekochten Kartoffeln werden - noch warm - geschält, mit einer Gabel zerdrückt und mit Öl, | |
Knuspriges Ei mit Wildkräutersalat und Radieschen 4 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.17 € Die Eier in Essigwasser pochieren. Erdäpfel schälen und feinnudelig schneiden. Erdäpfel mit dem Eiweiß und der Maisstärke vermengen (so bekommen die | |
Krabbenrührei 4 Portionen Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.62 € 1. Radieschen in Stücke schneiden. Zitronensaft, 2 El Wasser, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker mit Öl verquirlen. Radieschen in der Vinaigrette marinieren. 2. | |
Kürbis in der Tonform (Greixonera de carbassa) 4 Portionen Preise: Discount: >9.00 € EU-Bio: >9.44 € Demeter: >9.60 € Die Mandeln in einer trockenen Pfanne unter Rühren leicht rösten und erkalten lassen. Den Kürbis schälen, von Kernen und Fasern befreien und in Stücke | |
Labskaus - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >5.79 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >7.98 € Alte Seemannskost aus den Zeiten, als auf tagelange Seereisen nur solche Lebensmittel mitgenommen werden konnten, die nicht sofort verdarben. Kartoffeln, Zwiebeln, | |
Lauwarmer Spargel mit Oliven-Ei-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >22.84 € EU-Bio: >24.01 € Demeter: >31.93 € Den weißen Spargel schalen und das untere holzige Ende abschneiden. Grünen Spargel waschen und nur das untere holzige Ende entfernen. Spargel getrennt in | |
Leichter Kartoffelsalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.91 € Ein sommerlich leichtes Biergarten-Schmankerl. Kartoffeln, Gurken, Apfel und Ei kleinschneiden. Die gewürfelte Zwiebel in Fleischbrühe aufkochen, über die | |
Leineweber 4 Portionen Preise: Discount: 1.84 € EU-Bio: 2.67 € Demeter: 3.46 € Pellkartoffeln abziehen und in Scheiben schneiden. Petersilie abspülen, trockentupfen und klein hacken. Beiseite stellen. Für den Eierkuchenteig Mehl mit den | |
Leipziger Eierschecke 1 Blech Preise: Discount: >7.55 € EU-Bio: >7.24 € Demeter: >9.56 € Das Mehl in änne Schissl sieben, in mit dem Holzlöffel die Mitte eine Mulde drücken. Dorthinein die Hefe brockeln, einen Teel. Zucker draufstreuen. mit 6 Essl. | |
Les Darioles 3 -4 Personen Preise: Discount: 1.75 € EU-Bio: 2.08 € Demeter: 2.53 € Ofen auf 200A° Grad vorheizen In einer SchA¼ssel die Teigzutaten schnell verkneten und 2-3 mm dick ausrollen. Ramequins oder eine groAYe Tartform damit | |
Martinas Schokocreme 10 Portionen Preise: Discount: 4.35 € EU-Bio: 5.15 € Demeter: 5.15 € Die Schokolade schmelzen lassen, nicht zu heiß werden lassen, am besten in einem Wasserbad. Die Eier trennen, die Eiweiß kalt stellen. Die Eigelb mit dem |
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