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Stichwort: Gnocchi
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Rezepte 41 bis 50 von 122
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Rezepte 41 bis 50 von 122
Gnocchi nach Art des Ossola-Tals
6 PortionenPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.22 €
Die Kartoffeln werden mit der Schale weichgekocht und gepellt. Noch heiß mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Die beide Mehlsorten werden vermengt, etwa 3/4 davon ...
Kartoffel-Gnocchi mit Basilikumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >10.32 €
Für den Teig die Kartoffeln waschen, schälen und in Viertel schneiden. In wenig Salzwasser gar kochen. Das Kochwasser abgießen, die Kartoffeln durch eine ...
Lammracks mit Schnittlauch-Gnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.65 €
: Vor- und Zubereitungszeit ca. 70 Minuten : Marinieren: ca. 3 Std. : Braten: ca. vierzig Minuten Lammracks: Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Schnittlauch und ...
Tomaten-Oliven-Gnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.35 €
150 g Oliven mit 2 El Olivenöl in einer Moulinette fein pürieren. Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen u. mit 3 El des Öls auch pürieren. Den Quark in eine ...
Gnocchi auf römische Art (Gnocchi al forno)
6 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >5.39 €
Die Gnocchi sind typische Italiener. Eine Beilage die mit oder ohne Eier, aus Grießbrei, manchmal auch aus Kartoffel- oder Brandteig zubereitet wird. Gereicht werden ...
Kastanien-Gnocchi mit grobkörniger Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.94 €
Kastanien im Dampf rund 12 Minuten garen. Pürieren. Gehackte Zwiebeln und durchgepressten Knoblauch in der Butter anschwitzen. Roggenschrot mit anschwitzen. Mit ...
Gnocchi di Ricotta - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >10.68 €
Ricotta, Parmesan, Mehl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit sehr viel Gefühl durchkneten, bis die Masse trocken ist. Mindestens eine Stunde im ...
Kartoffel-Gnocchi mit Gorgonzolafüllung
1 RezeptPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.63 €
Die Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser garen. Abgießen und kurz noch mal auf den Herd stellen, damit die Kartoffeln gut ...
Schabziger Gnocchi
6 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >4.26 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und den Quark , die ganzen Eier sowie die Eigelb beifügen. Den Schabziger an der Käseraffel dazureiben. Alles zu einem Teig mischen ...
Tomatensuppe mit Grieß-Gnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >7.28 €
Den Rahmquark mit dem Ei, dem Grieß, dem Mehl und dem Sbrinz oder Parmesan verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Masse zugedeckt bei Zimmertemperatur eine ...
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