Rezept 16 bis 30 von 39
 | Tandoori chicken (indisch) 2 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.03 € Das Hähnchen wird zerlegt (wer die Haut nicht mag, zieht sie vorher ab), dicke Teile werden (mehrmals) eingekerbt. Alle Gewürzzutaten werden zu einer Paste |
 | Truthahn mit Selleriesternen 6 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >4.70 € Sellerie in zentimeterdicke Scheiben schneiden. Wasser aufkochen. Salz, Zitronensaft und Selleriescheiben hineingeben und zwei bis drei Minuten köcheln. Sellerie |
 | Apfelwein-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.86 € Hähnchen vierteln und in Kasserolle in Butter leicht anbraten. Mit Wein ablöschen. Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt zugeben und 15 Minuten |
 | Chinesische Reispfanne - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >17.43 € Demeter: >16.66 € Den Langkornreis in reichlich kochendem Salzwasser 20 Minuten garen. Chinesische, getrocknete Pilze in etwas warmen Wasser einweichen. Paprikaschoten putzen und |
 | Coq au vin mit Champignons - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >12.36 € EU-Bio: >12.45 € Demeter: >15.16 € Das Hähnchen zerlegen. Flügel und Beine im Gelenk abtrennen, die Seiten längs durchschneiden, so daß Bauch und Rücken getrennt sind. Dann Bauch und Rücken |
 | Curry-Hähnchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >7.11 € EU-Bio: >7.47 € Demeter: >8.02 € Hähnchen in große Stücke zerteilen. Öl erhitzen und Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln darin glasig dünsten. Die 1. Gewürzmischung mörsern undzufügen, dann |
 | Flambierte Hähnchenschenkel mit Backpflaumen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >20.99 € Demeter: >21.00 € Backpflaumen ca zwei Stunden im Rotwein einweichen. Die Brühe in einen Topf gießen, die eingeweichten Pflaumen mit dem Wein dazugeben und alles 15 bis 20 |
 | Yakitori (Geflügelspieße) - Japan 2 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >12.76 € Demeter: >11.96 € Yakitori ist ein typisches japanisches Rezept (yaki = gegrillt, tori = Hähnchen). Die Putenschnitzel werden abgespült, getrocknet und in kleine Würfel |
 | Hähnchen mit Brokkoli 4 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >26.27 € Demeter: >24.86 € Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, am besten in Würfelform. Dann würzen mit "Fajitagewürz". Einwirken lassen. Jetzt folgendes in den großen Topf |
 | Hähnchenkeulen in Kapern-Tomaten-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.47 € Die Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl erhitzen und die Keulen darin von beiden Seiten nicht zu |
 | Hähnchen ’India’ 4 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.57 € Das Hühnchen inne und außen waschen. Sehr gut abtrocknen. Halbieren. Innen mit etwas Salz und reicht viel Zimt und auf der Hautseite mit Salz und Paprika |
 | Hähnchen mit Wasserkastanien - Gai Pad H’ew 4 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >14.66 € Demeter: >13.90 € Tongku-Pilze in lauwarmem Wasser etwa 10 Minuten einweichen. Abgießen, Stiele entfernen und die Köpfe halbieren. Das Hähnchenfleisch in feine Streifen |
 | Hähnchenbrust auf Linsensalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.67 € Hähnchenbrüste abspülen und trockentupfen. Orangensaft mit Honig, Sojasauce, Jodsalz und Pfeffer verrühren. Hähnchenbrüste ca. 1 Std. darin marinieren. |
 | Hähnchen-Brustfilet ’americain’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.72 € Die Hähnchenbrustfilets zubereiten und warmstellen. Durchwachsenen Speck und die Tomatenscheiben scharf anbraten und auf den Hähnchenbrustfilets verteilen. Mit |
 | Hähnchenkasserolle ’provencale’ 4 Portionen Preise: Discount: >12.36 € EU-Bio: >45.53 € Demeter: >45.57 € Die Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. In heißem Öl von allen Seiten kurz anbraten. In einen grösseren Topf legen, mit 1 Tasse |
Werbung/Advertising
