Rezept 31 bis 45 von 110
 | Marinierte Scampi auf Kresse und Portulak 4 Portionen Preise: Discount: >12.50 € EU-Bio: >12.90 € Demeter: >12.94 € Die Grillschlange oder die Oberhitze des Backofens auf höchster Stufe vorheizen. Die Limonenschale mit einem Zestenmesser in feinen Streifchen ablösen. Die |
 | Orecchiette mit Scampi und Pesto 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >4.62 € 1. Pesto: Pinienkerne mit Knoblauch im Mixer pürieren. Nach und nach abwechselnd Basilikumblätter, 150 ml Olivenöl und den Parmesankäse hinzufügen und zu |
 | Paella nach DAS’ 6 'Portionen Preise: Discount: >5.86 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >6.49 € 1 Brathuhn 800 bis 1000 g, oder 3 Hähnchenkeulen Fleischbrühe oder Fischfond Paprika schälen, Tomaten enthäuten, entkernen und vierteln. Knoblauch und |
 | Ravioli mit Scampi und Morcheln 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >3.30 € Für den Nudelteig die Eier verquirlen, Spinatpüree und Öl zugeben und salzen. Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. |
 | Reis-Jakob-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.48 € Reis in reichlich kochendem Salzwasser knapp weich kochen. Abschütten, kalt abschrecken, gut abtropfen lassen und in eine Gratinform geben. Rotzungenfilets der |
 | Risotto mit grünem Spargel, Scampi und Prosecco 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >6.14 € Spargel am unteren Ende schälen und in schräge, ca. 1/2 cm lange Stücke schneiden. Die Scampi aus der Schale brechen. Die Schalotten in Öl glasig |
 | Risotto mit Zitrone, Erbsen, Curry und Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >6.33 € EU-Bio: >10.34 € Demeter: >10.43 € Die Zwiebel fein hacken. Von den Limonen soviel Schale abschälen und fein schneiden, dass es ca. 1 EL feine Zeste ergibt, dann den Saft auspressen. Die Scampi mit |
 | Rosmarinspieß mit Scampis und gegrilltem Weißbrot 4 Stück Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.64 € Die rohen Scampis seitlich aufschneiden, den Darm entfernen und sie dann in die Parmaschinkenscheiben einwickeln. Die Rosmarinzweige entblättern, dabei aber das |
 | Rote Bete Suppe mit Scampi (Nach Rainer Sass) 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.57 € Rote Beete in Salzwasser kochen, abgießen, abschrecken, schälen und in Stücke schneiden. Dann in einen Topf geben und mit der Brühe übergießen. Alles mit dem |
 | Safransuppe mit Gemüse-Julienne und Scampi 4 Portionen Preise: Discount: >13.64 € EU-Bio: >13.78 € Demeter: >14.00 € Für die Suppe Zwiebel, Knollensellerie, Rüebli, Apfel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, ohne anzubräunen. Safran und Mehl darüber stäuben und mit |
 | Saigon-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.15 € Schweinebauch mit Sojasauce und Fünfgewürzpulver würzen, dann kalt stellen. Schweineknochen und das Hühnerklein waschen, 5 Minuten in reichlich Wasser |
 | Salat von grünen Tomaten und Scampi auf Chicorée 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.87 € Scampi auf der Rückseite einschneiden und den Darm entfernen In einer Marinade aus 4 Esslöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer, gepresstem Knoblauch und dünnen |
 | Scampi a la Bruni 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.37 € Die Garnelen schälen, den Darm entfernen und dritteln. Die kleinen Tomaten vierteln. Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Bohnen durch ein |
 | Scampi All’arancia 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Scampi kurz auftauen lassen, unter fließendem wasser abwaschen und mit Haushaltspapier trockentupfen. 1 EL Olivenöl in der Pfane erhitzen, Scampi eine Minute |
 | Scampi an Walnuss-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.06 € Für die Sauce Walnusskerne im Cutter fein mahlen. Beiseite stellen. Schalotten fein hacken. Mit Fischsud, Apfelwein und Lorbeer in einem Saucenpfännchen zur |
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