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Stichwort: Alt
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Rezepte 11 bis 20 von 29
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Rezepte 11 bis 20 von 29
Mamaliga nach Oma Emmi
8 PortionenPreise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~2.08 €
Eigentlich ist Mamaliga eine Art Maisbrei aus Rumänien im Stande eines Nationalgerichts. Dieses Rezept stammt aus einem DDR-Kochbuch und läuft daher eher unter ...
Schaffkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.97 €
EU-Bio: ~2.55 €
Den Speck ausbraten, die Zwiebel dazugeben. In einem Topf Milch, Eier und Salz mit wenig Pfeffer quirlen. Brötchen in kleine Scheibchen schneiden, in der ...
Quarktorte mit Eischnee
1 RezeptPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >4.75 €
Der Boden wird mit der Masse 1 Stunde gebacken, wobei die Quarkmasse sehr flüssig sein muss. Dann wird der Belag darauf gestrichen und nochmals 15 Minuten gebacken.
Gewürzplätzchen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Eier, Zucker und Gewürz werden 1/2 Stunde gerührt, nach und nach das Mehl hinzugeben. Die Platte wird mit Wachs bestrichen, die Masse theelöffelweise darauf gelegt ...
Rhabarbersuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >5.61 €
Gewaschenen Rhabarber und Weiss- oder Schwarzbrot würfeln. Beides ins Wasser geben, mit 2 Nelken und Zimtrinde würzen und gar kochen. Zucker darunterrühren und ...
Biersuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.90 €
Man lässt das Bier mit dem Schwarzbrot kochen, gibt alsdann die frische Butter, etwas Salz, Zucker und einen Kaffeelöffel voll gestossenen Kümmel hinzu. Lässt alles ...
Gute Zuckerplätzchen Nr 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >1.32 €
Die Eier werden mit Zucker und Gewürz 1/4 Stunde stark gerührt, dann wird das zu steifem Schnee verschlagen Weiße durchgemischt und danach der Puder möglichst ...
Sauerampfersuppe - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.32 €
Aus Butter, Mehl und Brühe bereitet man eine helle Grundsuppe. Sauerampfer und Salat werden mit Salzwasser gebrüht und gewiegt, noch besser durch ein Sieb gestrichen ...
Himmel und Erde - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.50 €
EU-Bio: ~1.82 €
Die geschälten Kartoffeln in Würfel schneiden und in das siedende Salzwasser geben. Auf kleiner Flamme mehrmals aufkochen lassen, erst dann die geschälten und ...
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