Rezept 16 bis 29 von 29
Kohlrabi mit Reis 1 Rezept Preise: Discount: 3.34 € EU-Bio: 3.37 € Demeter: 3.38 € Im Kochtopf Fett auslassen, die geputzten und in Scheiben geschnittenen Kohlrabi sowie die gehackten jungen Blätter mit Reis und Brühe zugeben. Mit Salz | |
Kohlrübeneintopf mit Klößchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >3.85 € Das Fleisch wird in einem grösseren Topf mit reichlich Wasser, wenig Zwiebeln und Kümmel fast gar gekocht. Dann gibt man die in Scheiben oder Stifte | |
Leipziger Stollen 1 Rezept Preise: Discount: >29.13 € EU-Bio: >24.99 € Demeter: >42.93 € Das Mehl stellt man am besten schon den Tag vorher in die Nähe des warmen Ofens, ebenso werden schon tags zuvor die Rosinen und die Korinthen gelesen und | |
Mamaliga nach Oma Emmi 8 Portionen Preise: Discount: 1.65 € EU-Bio: 2.08 € Demeter: 3.22 € Eigentlich ist Mamaliga eine Art Maisbrei aus Rumänien im Stande eines Nationalgerichts. Dieses Rezept stammt aus einem DDR-Kochbuch und läuft daher eher unter | |
Mohrrübenkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >3.12 € Die Möhren werden in Wasser weichgekocht, abgetropft und zerdrückt. Nun die übrigen Zutaten untermischen und in eine mit Fett ausgeriebene Form füllen und | |
Osterbrot nach Johanna Jörges 4 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >6.58 € Demeter: >8.05 € Mehl in eine Schüssel geben, Milch und Hefe hinzufügen, langsam Butter und Eier ebenfalls zum Mehl geben, alles gut miteinander verrühren. Dann alle | |
Quarktorte mit Eischnee 1 Rezept Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >4.39 € Der Boden wird mit der Masse 1 Stunde gebacken, wobei die Quarkmasse sehr flüssig sein muss. Dann wird der Belag darauf gestrichen und nochmals 15 Minuten | |
Rhabarbersuppe 1 Rezept Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.92 € Gewaschenen Rhabarber und Weiss- oder Schwarzbrot würfeln. Beides ins Wasser geben, mit 2 Nelken und Zimtrinde würzen und gar kochen. Zucker darunterrühren und | |
Sauerampfersuppe - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.42 € Aus Butter, Mehl und Brühe bereitet man eine helle Grundsuppe. Sauerampfer und Salat werden mit Salzwasser gebrüht und gewiegt, noch besser durch ein Sieb | |
Schaffkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 1.64 € EU-Bio: 2.00 € Demeter: 2.30 € Den Speck ausbraten, die Zwiebel dazugeben. In einem Topf Milch, Eier und Salz mit wenig Pfeffer quirlen. Brötchen in kleine Scheibchen schneiden, in der | |
Semeldorttem - Semmeltorte 4 Portionen Preise: Discount: 3.95 € EU-Bio: 4.33 € Demeter: 4.47 € Aus der Sammlung mittelalterlicher Rezepte "Wie man eyn teutsches Mannsbild bey kräfften hält": Semmeltorte - anstelle der im 15. Jahrhundert noch unbekannten | |
Stötnudeln mit Spiegeleier und ne satte dicke Melk 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.92 € Den ausgelassenen Speck und die Kräuter über die gekochten Salzkartoffeln geben, durchstampfen und mit Spiegeleiern anrichten. Als Zugabe eine Schüssel dicke | |
Vanilleplätzchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.48 € Die Eier werden mit dem Zucker 3/4 Stunde lang tüchtig gerührt, dann gibt man die Vanille und nach und nach das Mehl hinzu. Unterdes wird die Platte abgerieben, | |
Wendischer Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >3.80 € Die Kartoffeln kochen, abgießen, heiß pellen, in Scheiben schneiden und warm halten. Den Essig erhitzen, das Gänseschmalz darin schmelzen, mit Salz, Pfeffer |
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