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Stichwort: Alt
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Rezepte 11 bis 20 von 29
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Rezepte 11 bis 20 von 29
Mamaliga nach Oma Emmi
8 PortionenPreise:
Discount: ~1.82 €
EU-Bio: ~2.08 €
Eigentlich ist Mamaliga eine Art Maisbrei aus Rumänien im Stande eines Nationalgerichts. Dieses Rezept stammt aus einem DDR-Kochbuch und läuft daher eher unter ...
Schaffkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.97 €
EU-Bio: ~2.55 €
Den Speck ausbraten, die Zwiebel dazugeben. In einem Topf Milch, Eier und Salz mit wenig Pfeffer quirlen. Brötchen in kleine Scheibchen schneiden, in der ...
Gewürzplätzchen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Eier, Zucker und Gewürz werden 1/2 Stunde gerührt, nach und nach das Mehl hinzugeben. Die Platte wird mit Wachs bestrichen, die Masse theelöffelweise darauf gelegt ...
Rhabarbersuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.16 €
Gewaschenen Rhabarber und Weiss- oder Schwarzbrot würfeln. Beides ins Wasser geben, mit 2 Nelken und Zimtrinde würzen und gar kochen. Zucker darunterrühren und ...
Biersuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.90 €
Man lässt das Bier mit dem Schwarzbrot kochen, gibt alsdann die frische Butter, etwas Salz, Zucker und einen Kaffeelöffel voll gestossenen Kümmel hinzu. Lässt alles ...
Gute Zuckerplätzchen Nr 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >1.32 €
Die Eier werden mit Zucker und Gewürz 1/4 Stunde stark gerührt, dann wird das zu steifem Schnee verschlagen Weiße durchgemischt und danach der Puder möglichst ...
Sauerampfersuppe - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.32 €
Aus Butter, Mehl und Brühe bereitet man eine helle Grundsuppe. Sauerampfer und Salat werden mit Salzwasser gebrüht und gewiegt, noch besser durch ein Sieb gestrichen ...
Himmel und Erde - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.51 €
EU-Bio: ~1.82 €
Die geschälten Kartoffeln in Würfel schneiden und in das siedende Salzwasser geben. Auf kleiner Flamme mehrmals aufkochen lassen, erst dann die geschälten und ...
Stötnudeln mit Spiegeleier und ne satte dicke Melk
4 PortionenPreise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.32 €
Den ausgelassenen Speck und die Kräuter über die gekochten Salzkartoffeln geben, durchstampfen und mit Spiegeleiern anrichten. Als Zugabe eine Schüssel dicke Milch ...
Kartoffelsalat - Variation 12
4 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.37 €
Die Kartoffeln werden zu Würfeln geschnitten, dazu gibt man den Fleischsalat und die saure Sahne und verrührt kräftig. Nun werden Apfel, Zwiebel und Gurken ...
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