Werbung/Advertising

Menu

«Seite -12
Rezept 16 bis 29 von 29
Kohlrabi mit ReisKohlrabi mit Reis   1 Rezept
Preise: Discount: 3.34 €   EU-Bio: 3.37 €   Demeter: 3.38 €
Im Kochtopf Fett auslassen, die geputzten und in Scheiben geschnittenen Kohlrabi sowie die gehackten jungen Blätter mit Reis und Brühe zugeben. Mit Salz   
Kohlrübeneintopf mit KlößchenKohlrübeneintopf mit Klößchen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.44 €   EU-Bio: >2.38 €   Demeter: >3.85 €
Das Fleisch wird in einem grösseren Topf mit reichlich Wasser, wenig Zwiebeln und Kümmel fast gar gekocht. Dann gibt man die in Scheiben oder Stifte   
Leipziger StollenLeipziger Stollen   1 Rezept
Preise: Discount: >29.13 €   EU-Bio: >24.99 €   Demeter: >42.93 €
Das Mehl stellt man am besten schon den Tag vorher in die Nähe des warmen Ofens, ebenso werden schon tags zuvor die Rosinen und die Korinthen gelesen und   
Mamaliga nach Oma EmmiMamaliga nach Oma Emmi   8 Portionen
Preise: Discount: 1.65 €   EU-Bio: 2.08 €   Demeter: 3.22 €
Eigentlich ist Mamaliga eine Art Maisbrei aus Rumänien im Stande eines Nationalgerichts. Dieses Rezept stammt aus einem DDR-Kochbuch und läuft daher eher unter   
MohrrübenkuchenMohrrübenkuchen   1 Rezept
Preise: Discount: >2.64 €   EU-Bio: >2.79 €   Demeter: >3.12 €
Die Möhren werden in Wasser weichgekocht, abgetropft und zerdrückt. Nun die übrigen Zutaten untermischen und in eine mit Fett ausgeriebene Form füllen und   
Osterbrot nach Johanna JörgesOsterbrot nach Johanna Jörges   4 Portionen
Preise: Discount: >4.64 €   EU-Bio: >6.58 €   Demeter: >8.05 €
Mehl in eine Schüssel geben, Milch und Hefe hinzufügen, langsam Butter und Eier ebenfalls zum Mehl geben, alles gut miteinander verrühren. Dann alle   
Quarktorte mit EischneeQuarktorte mit Eischnee   1 Rezept
Preise: Discount: >3.07 €   EU-Bio: >3.75 €   Demeter: >4.39 €
Der Boden wird mit der Masse 1 Stunde gebacken, wobei die Quarkmasse sehr flüssig sein muss. Dann wird der Belag darauf gestrichen und nochmals 15 Minuten   
RhabarbersuppeRhabarbersuppe   1 Rezept
Preise: Discount: >1.92 €   EU-Bio: >1.92 €   Demeter: >1.92 €
Gewaschenen Rhabarber und Weiss- oder Schwarzbrot würfeln. Beides ins Wasser geben, mit 2 Nelken und Zimtrinde würzen und gar kochen. Zucker darunterrühren und   
Sauerampfersuppe - Variation 2Sauerampfersuppe - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >0.35 €   EU-Bio: >0.31 €   Demeter: >0.42 €
Aus Butter, Mehl und Brühe bereitet man eine helle Grundsuppe. Sauerampfer und Salat werden mit Salzwasser gebrüht und gewiegt, noch besser durch ein Sieb   
SchaffkuchenSchaffkuchen   1 Rezept
Preise: Discount: 1.64 €   EU-Bio: 2.00 €   Demeter: 2.30 €
Den Speck ausbraten, die Zwiebel dazugeben. In einem Topf Milch, Eier und Salz mit wenig Pfeffer quirlen. Brötchen in kleine Scheibchen schneiden, in der   
Semeldorttem - SemmeltorteSemeldorttem - Semmeltorte   4 Portionen
Preise: Discount: 3.95 €   EU-Bio: 4.33 €   Demeter: 4.47 €
Aus der Sammlung mittelalterlicher Rezepte "Wie man eyn teutsches Mannsbild bey kräfften hält": Semmeltorte - anstelle der im 15. Jahrhundert noch unbekannten   
Stötnudeln mit Spiegeleier und ne satte dicke MelkStötnudeln mit Spiegeleier und ne satte dicke Melk   4 Portionen
Preise: Discount: >2.47 €   EU-Bio: >3.00 €   Demeter: >3.92 €
Den ausgelassenen Speck und die Kräuter über die gekochten Salzkartoffeln geben, durchstampfen und mit Spiegeleiern anrichten. Als Zugabe eine Schüssel dicke   
VanilleplätzchenVanilleplätzchen   1 Rezept
Preise: Discount: >1.49 €   EU-Bio: >2.08 €   Demeter: >2.48 €
Die Eier werden mit dem Zucker 3/4 Stunde lang tüchtig gerührt, dann gibt man die Vanille und nach und nach das Mehl hinzu. Unterdes wird die Platte abgerieben,   
Wendischer KartoffelsalatWendischer Kartoffelsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >1.89 €   EU-Bio: >2.71 €   Demeter: >3.80 €
Die Kartoffeln kochen, abgießen, heiß pellen, in Scheiben schneiden und warm halten. Den Essig erhitzen, das Gänseschmalz darin schmelzen, mit Salz, Pfeffer   
«Seite -12

Werbung/Advertising

Mehr Info: