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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 1051 bis 1060 von 1744
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Rezepte 1051 bis 1060 von 1744
Spinat mit Lamm-Geschnetzeltem
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.27 €
EU-Bio: ~5.78 €
Den Spinat waschen. Tropfnass in einer Pfanne bei großer Hitze zusammenfallen lassen. In ein Sieb abschütten und leicht ausdrücken. Lammfilets in 1/2 cm dicke ...
Steaktaschen mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.53 €
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Schnitzchen schneiden und feinwürfeln. Speck hacken und in der Bratbutter braten. Äpfel beifügen, kurz dünsten. ...
süß-saure Schweinerippchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.93 €
Rippchen unter fließendem kalten Wasser waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Salzen und Pfeffern Das Öl in einer Deckelpfanne erhitzen und die Rippchen ...
Tafelspitz mit Meerrettichsauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.93 €
Wasser mit Salz aufkochen. Das Fleisch hineinlegen und 2 Stunden köcheln lassen. Suppengemüse putzen, in kleine Stücke schneiden, 30 Minuten vor Ende der Garzeit zum ...
Bollito misto - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >7.93 €
Zwiebel mit Lorbeer und Nelken spicken, in die Brühe geben. Brühe aufkochen. Tafelspitz salzen und pfeffern. In der Brühe bei milder Hitze 1 1/2 Stunden offen ...
Böuf a la mode (Würzfleisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >27.50 €
EU-Bio: >27.42 €
Aus Wasser, Essig und den übrigen Gewürzen stellt man eine Beize her, die entweder kalt oder gekocht über das Fleisch gegossen wird. Man lässt das Fleisch gut ...
Westfälische Hammelkeule
6 PortionenPreise:
Discount: >6.35 €
EU-Bio: >6.08 €
Die westfälische Hammelkeule ist nicht schwierig, aber eine Zeitfrage. Hammelkeule vom Knochen lösen. Evtl. häuten. Überflüssiges Fett abschneiden. Für die ...
Wildschwein-Frischlingsrücken, getrüffelt
1 RezeptPreise:
Discount: ~64.08 €
EU-Bio: ~64.31 €
Das Fleisch dicht mit in Stifte geschnittene Trüffeln spicken, am nächsten Tag würzen mit heißer Butter übergießen und auf dem Rost bei großer Hitze etwa 1 ...
Wirsing mit zweierlei Fleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >12.14 €
Rindfleisch mit Lorbeerblättern, Pfefferkörnern, Wacholderbeeren, geschälter, geviertelter Zwiebel, 1 Liter Wasser und den zerdrückten Brühwürfeln ca. 90 Minuten ...
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