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Stichwort: Fleischgerichte
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Rezepte 541 bis 550 von 1743
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Rezepte 541 bis 550 von 1743
Bremer Labskaus
1 AngaPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.45 €
Fleisch im Wasser mit Gewürzen ankochen und 90 Minuten fortkochen. Brühe durch ein Sieb geben. Kartoffeln im Wasser ankochen, 20 Minuten fortkochen, anschließend ...
Wildschweinrücken - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >33.12 €
EU-Bio: >33.23 €
Für die Beize die Tasse Essig, 1 Tasse Wein, den Wacholderbeeren, dem Lorbeerblatt, der ganzen Nelke, den Pfefferkörnern und Salz und Pfeffer zusammengeben und ...
Würzburger Fuhrmannsbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >26.37 €
EU-Bio: >25.54 €
Vom Fleischer eine Tasche in die Rinderbrust schneiden lassen. Die Brust waschen und trocknen. Dann innen salzen und pfeffern, außen nur salzen. Für die Füllung ...
Zigeuner-Tournedos mit ’Feuersauce’
4 PortionenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >3.66 €
Aus Rotwein, Lorbeer, Pfeffer und Zwiebeln einen Sud bereiten. Kochen bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist. Speck würfeln und in einem Topf auslassen. Mit ...
Zwischenrippenstück auf Winzerart
1 RezeptPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.00 €
Das zimmerwarme Fleisch (die Menge dürfte für den Normalesser etwas zuviel sein ;-) ) salzen, pfeffern, mit etwas Butter in einer Pfanne etwa 7-8 Minuten auf jeder ...
Castello-Burger
4 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.25 €
Rinderhack mit einer fein gewürfelten gedünsteten Zwiebel, zerdrückten Kapern, Senf, Pfeffer und Salz vermengen. Cornichons würfeln, mit Ketchup, zerdrückten ...
Chili con Carne XII
6 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >5.10 €
Getrocknete Schoten sind einfacher zu verwenden, bloss zerbröseln hiernach gründlichst die Hände waschen. Bei frischen Chilis unbedingt die Kerne entfernen! ...
Confit d’oie (Gänse-Confit)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.53 €
Hier eine Anregung aus Frankreich, wie man Gänsekeulen oder auch eine ganze Gans gut konservieren kann. Confit hält sich im Kühlschrank zwei bis drei Monate und kann ...
Currytopf mit Kokosnuss (Coconut Curry)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.30 €
Das Fleisch in Stücke, die Zwiebel in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin bräunen. Das Fleisch zugeben und gut anbraten. ...
Dorade mit Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >15.86 €
EU-Bio: >15.86 €
Porreestangen (nur das Weisse) in kochendem Salzwasser 5 Minuten blanchieren, abtropfen, salzen und Pfeffern. Feuerfeste Form ausbuttern, Porreestangen ...
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