Stichwort: Fleischgerichte     
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Rezepte 911 bis 920 von 1744

Kaninchenkeulen mit Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.75 €
Backofen auf 200 GradC vorheizen. Kaninchenkeulen, falls nötig, häuten, in Stücke schneiden und großzügig mit Senf einstreichen. Butter schmelzen, mit ...

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Provencialischer Lavendelhase

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >5.85 €
Den Rotweinessig mit dem Olivenöl verrühren. Mit Pfeffer, Thymian, Lavendel und der gepellten in Scheiben geschnittenen Zwiebel würzen. Den Hase darin mindestens 2 ...

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Lammkeule mit Zitrone

8 Portionen
Preise:
Discount: >26.07 €
EU-Bio: >26.12 €
Demeter: >26.16 €
Die Lammkeule mit einem feuchten Tuch abwischen. Schmale Schlitze in das Fleisch schneiden. Die Knoblauchzehen in Splitter schneiden, und in die Schlitze stecken. Die ...

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Ochsenbein in Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.27 €
Elektro-Ofen auf 200 Grad heizen. Fleisch trockentupfen. Schalotten abziehen. Möhren waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Petersilienwurzeln waschen, putzen, ...

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Wienerle in Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.29 €
EU-Bio: ~3.27 €
Demeter: ~3.43 €
Feingehackte Zwiebel in der Butter glasig werden lassen. Tomaten durch ein Sieb drücken und hinzufügen. Sauce mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken. Die Sahne ...

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Hirschauflauf mit Weinkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.60 €
EU-Bio: ~12.57 €
Demeter: ~12.73 €
Hirschfleisch in Würfel schneiden. Speck ebenfalls würfeln und in einer Pfanne auslassen. Wildbrettwürfel dazugeben, scharf anbraten und mit Rosenpaprika bestäuben. ...

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Rippli mit Apfelkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.46 €
Honig, Gewürze und Senf zu einer Paste verrühren. Das Fleisch damit bestreichen, restliche Paste zur Seite stellen. Bratbutter und Zwiebelwürfel in einem ...

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Steaks mit pikanten Aprikosen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.46 €
Knoblauch abziehen und feinhacken. Mit Öl, Pfefferkörnern, Cayennepfeffer und Currypulver vermischen. Fleisch in eine Schüssel geben und mit der Marinade beträufeln. ...

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Rahmschnitzel mit Reis und Tomatensalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.48 €
Für den Tomatensalat: 1 kg Tomaten, an der Unterseite kreuzweise anschlitzen (Nur die Haut) und ca. 30 sek. in schon kochendes Wasser legen. Herausnehmen und ...

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Lammfleischspieße mit Joghurtsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.53 €
Zwiebel reiben, mit Salz verrühren und zugedeckt 15 Minuten ziehen lassen. Zwiebelmus durch ein Haarsieb streichen. Fleisch in große Würfel schneiden, in eine ...

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