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Linsen-Krautsuppe ”Straßburg” 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >9.45 € Linsen, Brühe, Sauerkraut und Rosinen im Schnellkochtopf ca. 10 min unter Druck garen. Schinken würfeln, mit Weißwein und saurer Sahne zu den Linsen geben, | |
Linsen-Kraut-Suppe ”Straßburg” 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >10.22 € Linsen, Brühe, Sauerkraut und Rosinen im Schnellkochtopf ca. 10 Minuten unter Druck garen. Schinken würfeln, mit Weißwein und saurer Sahne zu den Linsen geben, | |
Linsen-Kraut-Suppe Strassburg 4 Portionen Preise: Discount: 3.95 € EU-Bio: 3.68 € Demeter: 10.25 € Linsen, Brühe, Sauerkraut und Rosinen im Schnellkochtopf ca. 10 Minuten unter Druck garen. Schinken würfeln, mit Weißwein und saurer Sahne zu den Linsen | |
Linsenkroketten 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.05 € 1. Linsen mit Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Garam Masala, Chili, gemahlenem Kreuzkümmel (Kumin), Zitronensaft und Erdnüssen in einen großen Topf geben. Wasser | |
Linsenlasagne 4 Portionen Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >10.48 € Demeter: >10.49 € Lauch putzen, der Länge nach halbieren und in feine Streifen schneiden. Tomaten häuten, grob würfeln, Karotten schälen und fein hacken. In einer Pfanne 1 EL | |
Linsensalat - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >4.93 € Der auvergnische Linsensalat ist ein sättigendes Sommergericht. Die kleinsten aller Linsen kommen aus Le Puy in der Auvergne. Man kann diesen Salat natürlich | |
Linsensalat mit Kartoffeln und Schafskäse 1 Portion Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.22 € Demeter: >0.39 € Linsen waschen, in kaltes Salzwasser geben und etwa 30 Minuten kochen, bis sie al dente sind, dann abgießen. Gleichzeitig die Kartoffeln in der Schale kochen. Aus | |
Linsensalat mit Kürbis 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >4.45 € Linsen in Brühe aufkochen und zugedeckt ca. 35-40 Minuten garen. Kürbisfleisch und Zwiebel fein würfeln. Lauch in feine Streifen schneiden, eine Minute in | |
Linsensalat zu Lammkoteletts 2 -3 Personen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.02 € Eine möglichst bunte Mischung von Salatblättern dient dem Salat als Bett: Frisee zerzupft, Chicoree geschnitten, Radicchio, Feldsalat, Kopfsalatherzen (Cogoles | |
Linsenschaumsüppchen mit Parmaschinken 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.79 € Die Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Dann die Möhre, den Sellerie und die Zwiebel schälen. Lauch putzen, längs einschneiden und waschen. | |
Linsensprossen-Mohrrüben-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >4.00 € Die Linsensprossen in kochendes Salzwasser geben und 2 Minuten blanchieren. In ein Sieb schütten, kalt abspülen und abtropfen lassen. Die Mohrrüben putzen und | |
Linsensülze mit Radieschenvinaigrette 4 -6 Personen Preise: Discount: >6.99 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >7.22 € Eine hübsche Vorspeise in einem Menü, aber auch ein leichtes ganzes Essen, etwa zusammen mit Bratkartoffeln, das sich wunderbar vorbereiten lässt! Wichtig, | |
Linsensuppe (Jamaica) 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.22 € In einem großen Topf die Wurst anbraten bis das Fett ausgebraten ist. Dann Sellerie, Zwiebeln und Petersilie zugeben und bei geringer Hitze weich dünsten. Die | |
Linsensuppe mit Chicoree & Radicchio 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.40 € Zwiebel und Knoblauch abziehen. Apfel schälen, vierteln, entkernen. Alles fein würfeln. 2 EL Öl erhitzen, Zwiebel, Apfel und die Hälfte des Knoblauchs | |
Linsensuppe mit Chutney und Minze 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.14 € Die Linsen auf einem Sieb abspülen. In reichlich kochendes Wasser geben und 4 Minuten sprudelnd kochen. Auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Zwiebel und |
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