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Stichwort: Weißkohl
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Rezepte 61 bis 70 von 98
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Rezepte 61 bis 70 von 98
Sauerkraut im Gärtopf
1 RezeptPreise:
Discount: >11.16 €
EU-Bio: >27.57 €
Weißkohl putzen, hobeln und mit Apfelscheiben und Gewürzen mischen. Lagenweise in einen Gärtopf (10l) einstampfen, bis Zellsaft austritt. Mit Krautblättern ...
Farcierter Sauerkohl
1 RezeptPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Die gehäuften, tiefen Teller geschabten Weißkohl lässt man in brausend kochendem Wasser einmal tüchtig durchkochen und dann rasch auf einem Durchschlag ablaufen. ...
Krautkopf (Frankenberg)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.95 €
Kohlblätter in Salzwasser halbweich kochen und abkühlen lassen. Krautkopf- bzw. Gugelhupfform mit den Blättern auslegen, dann abwechselnd das mit den Gewürzen und ...
Ratza als Romania (Rumänische Ente)
4 PortionenPreise:
Discount: >19.23 €
EU-Bio: >20.21 €
Den Speck würfeln und in einem Schmortopf ausbraten. Die Ente in Stücke teil en (doppelte Anzahl von oben), waschen, gut abtrocknen, salzen und pfeffern. Im Speckfett ...
Straßburgerle
1 RezeptPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.83 €
Den Ofen auf 240 Grad vorheizen. Die Brötchen halbieren. Die untere Hälfte mit Butter und Münsterkäse bestreichen. Darauf eine Scheibe Schinken legen. Das ...
Weißkohlsalat - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.49 €
Weißkohl putzen, in zwei Viertel schneiden, den Strunk entfernen und den Kohl fein hobeln. In reichlich kochendes Salzwasser geben und zwei Minuten kochen lassen ...
Geschmortes Rumpsteak
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.56 €
Fleisch pfeffern, in gebutterte, feuerfeste Form legen. Grünzeug säubern, in Würfel schneiden, damit Rumpsteaks bedecken, salzen, pfeffern und mit so viel ...
Krautsalat - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.51 €
Weißkrautskopf hobeln, Möhren grob raspeln, Paprikaschoten putzen und schneiden, Zwiebel fein schneiden und Knoblauchzehen kleinschneiden. Für die Marinade: Öl, ...
Berner Platte
5 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.33 €
Die in Streifen geschnittene Zwiebel in Schweinefett oder Butter andünsten, ohne dass sie Farbe annimmt. Das gut ausgepresste Sauerkraut und die Wacholderbeeren ...
Borschtsch - Variation 2
8 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.55 €
Fleisch und Knochen in einen großen Topf geben, mit der Fleischbrühe bedecken, zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen lassen. Dabei immer wieder den Schaum ...
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