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Stichwort: Sauce
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Rezepte 1171 bis 1180 von 1697
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Rezepte 1171 bis 1180 von 1697
Aillée blanche
1 RezeptPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.97 €
Mandeln schälen, zerstoßen oder im Mixer zerkleinern, dabei die Knoblauchzehen (geschält) unter ständigem Stossen nacheinander zugeben. Das Brot in einem Teil der ...
Aioli mit Gemüse
8 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.74 €
Das Toastbrot entrinden. Die Knoblauchzehen pellen und grob hacken. Toastbrot und Knoblauch in der Moulinette zerkleinern. In einer Rührschüssel mit Eigelb mischen und ...
Dreierlei Soßen zum Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >25.22 €
EU-Bio: >26.90 €
Den Spargel schälen, in einem Topf mit reichlich Wasser, gewürzt mit Salz und Zucker und verfeinert mit Butter 15 bis 18 Minuten garen. Für die Avocadosoße die ...
Einfache Aioli
1 RezeptPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >1.51 €
Ei in einen hohen Behälter aufschlagen. Etwas Öl zufügen. mit dem Mixstab durcharbeiten, dabei Öl zugießen, bis die erwünschte Konsistenz erreicht ist. Etwas ...
Erbsen-Sugo (Zu Teigwaren)
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.57 €
EU-Bio: ~6.74 €
Den Speck in Streifchen schneiden. In der Butter knusprig braten. Tomaten und Erbsen beifugen. Alles zugedeckt 10 Minuten leise kochen. Petersilie fein hacken. mit dem ...
Fischfondue mit Gemüsen und Saucen
3 PortionenPreise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >10.41 €
Fischfond zum Kochen bringen. Die Gemüse darin bissfest kochen und aufs Rechaud geben. Die Fischstücke an der Fonduegabel im Sud garen. Soja-Sesam Sauce: Alle ...
Frankfurter grüne Sauce - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >17.43 €
EU-Bio: >16.06 €
Alle Kräuter gründlich waschen, abtrocknen und ganz fein hacken. Die Eier ebenfalls hacken. Aus Salz, Essig und Öl eine Marinade rühren und mit den Kräutern und ...
Cafe de Paris-Butter - Variation
1 RezeptPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.34 €
Alle Zutaten (außer die Butter) in einen Cutter geben und gut mixen. Sollte die Masse zu trocken sein, etwas Olivenöl zufügen. Masse herausnehmen und einige Stunden ...
Geflügelleberpastete mit Cumberlandsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >5.25 €
*Sauce: ergibt 2 kleine Gläser Die Leber putzen, einige schöne Stücke zur Seite legen. Die Hauptmenge der Leber in der Sahne 10 Minuten köcheln, dann vom Herd ...
Gersten-Vinaigrette
1 RezeptPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.20 €
Die Gerste im Verhältnis 1:2,5 in kochendem Wasser aufsetzen, einmal aufkochen lassen, Pfanne zudecken, die Hitze abstellen und die Gerste so quellen lassen. Die weiche ...
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