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Stichwort: Sauce     
Seite 12 von 170     
Rezepte 111 bis 120 von 1697

Semmelkren - Variation 1

Semmelkren - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: ~0.94 €
EU-Bio: ~0.95 €

Semmeln in dünne Scheiben schneiden (auf Wunsch auch entrindet), mit heißer Suppe aufgießen und zum Kochen bringen. Nach einigen Minuten soll eine breiartige Masse ...

Schnittlauchsauce

Schnittlauchsauce6 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.50 €

Weißbrot in kalter Milch einweichen und gut ausdrücken. Gekochte Eidotter mit dem Weißbrot fein passieren, rohe Dotter, alle Aromastoffe beigeben und mit dem Mixer ...

Sakay (Chili Paste)

Sakay (Chili Paste)1 Rezept
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.33 €

Alle Zutaten bis auf das Öl in einem Mörser zerreiben. Öl nach und nach zugeben, bis eine sämige Paste entsteht. Diese in ein sterilisiertes Glas füllen. INFO: ...

Entenbrust mit Muskatkürbis und Honig-Koriandersauce und Erdäpfelblini

Entenbrust mit Muskatkürbis und Honig-Koriandersauce und Erdäpfelblini4 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.53 €

1 Stunde Für die Sauce: In einer Pfanne Korianderkörner leicht rösten lassen, dann mit Madeira und Rotwein aufgießen, bis zur Hälfte einreduzieren lassen. ...

Gebackene Apfelknödel mit Zimtzucker und Mokkasabayon

Gebackene Apfelknödel mit Zimtzucker und Mokkasabayon25 Knödel
Preise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >8.25 €

50 Minuten Butter schaumig schlagen, Eier trennen. Nach und nach Zucker, Rum, Zimt sowie Marzipan und die 7 Dotter zugeben. Diese Masse über das würfelig geschnittene ...

Habanerosauce

Habanerosauce1 Rezept
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >1.06 €

Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Dann Temperatur herunterschalten und zugedeckt etwa 1 Stunde simmern lassen ...

Klassische Barbecuesauce

Klassische Barbecuesauce1 Rezept*
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.29 €

*Ergibt 625-750 ml Eine gute Barbecuesauce lebt von ihren Kontrasten: süß und sauer, fruchtig und rauchig, würzig und mild. Hier ein Rezept für eine vielseitige ...

Hirschrücken an Wacholder-Gin-Sauce mit Rotkraut und Kartoffelkrapfen

Hirschrücken an Wacholder-Gin-Sauce mit Rotkraut und Kartoffelkrapfen4 Portionen
Preise:
Discount: >6.88 €
EU-Bio: >6.85 €

1 Stunde 15 Minuten (ohne Marinierzeiten), aufwändig Hirschrücken salzen, pfeffern und in heißem Erdnussöl anbraten. Im Rohr bei 180° C 8 Minuten rosa braten. ...

Weihnachtskarpfen in Christstollen-Kruste mit Grünem Pfeffer und Veltliner-Sauce

Weihnachtskarpfen in Christstollen-Kruste mit Grünem Pfeffer und Veltliner-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.90 €

1 Stunde Christstollen, Zwiebel, Pfefferkörner, Eier, Käse und Semmelbrösel zu einer Art Knödelmasse vermischen. Küchenfertigen Karpfen mit 4 Stangen spicken. ...

Schwarzwurzeln mit Mariniertem Lachs

Schwarzwurzeln mit Mariniertem Lachs4 Portionen
Preise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >8.36 €

40 Minuten (ohne Marinierzeit), einfach Für den selbst marinierten Lachs: Fischfilet mit Salz, Zucker, Pfeffer, Koriander und Kräutern einreiben. Mit Klarsichtfolie ...

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