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Stichwort: Sauce
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Rezepte 1351 bis 1360 von 1697
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Rezepte 1351 bis 1360 von 1697
Kürbiskernpesto’ - Variation 1
4 'PortionenPreise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >8.69 €
Alle Zutaten in einem Mixer miteinander vermengen, bis eine gleichmäßige Paste entsteht. Schmeckt bsonders gut auf leicht angeröstetem Weißbrot. Parmesan
Lachs-Hummersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.76 €
Hummerfond und Mascarpone in einem Topf verrühren und auf kleiner Gasflamme auf 1/3 der Menge einkochen. Lachsfilet waschen, trocknen, säuern und würzen. Im heißen ...
Lammkarrees an Curry-Vanille-Brombeeren-Sauce mit Kartoffel-Physalis-Ziegenkäse-Gratin
2 PortionenPreise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >6.15 €
In einer Pfanne mit Öl die ungeschälten und halbierten Knoblauchzehen angehen lassen. Die Lammkarrees darin auf beiden Seiten kurz scharf anbraten, anschließend ...
Lebkuchenmousse mit Pflaumen-Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.71 €
EU-Bio: >9.57 €
Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Kuvertüre kleinhacken und überm warmen Wasserbad auflösen. Die Vanilleschoten aufschlitzen und ...
Mangosauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.01 €
Das Fruchtfleisch zusammen mit dem Cognac, dem Currypulver und den grünen Pfefferkörnern in einen Topf geben und fünf Minuten köcheln lassen. Mit dem Fischfond ...
Bananenmus ”Teneriffa” zu Steaks
5 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.06 €
Zwiebeln in heißem Fett (I) dämpfen. Nach 6 Minuten Bananen zugeben und zusammen mit Tomatenmark aufkochen lassen. Mit der Stärke binden, Sahne zufügen und mit ...
Meerrettich-Sahne-Sauce
1 PortionPreise:
Discount: ~1.71 €
EU-Bio: ~1.71 €
ergibt etwa 375 ml Meerrettich fein in eine Schüssel reiben, nicht abtropfen lassen. Sahne in einer gut gekühlten Schüssel schlagen, bis sie etwas mehr als ...
Morchelrahmsauce nach Bauernhof-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >22.25 €
EU-Bio: >22.33 €
Die Morcheln drei Stunden in kaltes Wasser einlegen. Danach abgießen, das Einlegewasser auffangen und durch ein Tuch passieren. Die Morcheln halbieren oder vierteln ...
Nudeln an Spinat-Ricotta-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.88 €
Aufgetauten Spinat gut ausdrücken. Frischen Spinat gründlich waschen, in kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren, abschütten und ebenfalls sehr gut ausdrücken. ...
Basilikum-Pesto
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.75 €
EU-Bio: ~7.01 €
Das Basilikum waschen, abtropfen lassen und die Blätter von den Stengeln zupfen. Die Knoblauchzehen schälen und mit den Basilikumblättern, Salz und Pinienkernen in ...
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