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Stichwort: Sauce
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Rezepte 521 bis 530 von 1697
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Rezepte 521 bis 530 von 1697
Grüner Ketchup ” Jardinière ”
1 RezeptPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.03 €
Der Porree wird wegen seiner harten Fasern nach dem Waschen zunächst einmal in schmale Ringe geschnitten, damit sich beim Pürieren keine Fasern um das rotierende ...
Hasenpfeffer aus dem Ménagier
1 RezeptPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.60 €
Brot toasten und in 10 cl Essig, 10 cl Rotwein und 10 cl Bouillon einweichen. Die Hasenstücke über eine große, feuerfeste Platte verteilen und im Ofen unter dem ...
Honig-Ingwer-Sauce
1 PortionPreise:
Discount: ~0.84 €
EU-Bio: ~0.80 €
Diese Sauce eignet sich zum Bestreichen von Schweine-, Hühner- oder Lammfleisch. Ergibt ca. 0.32 Liter. Sämtliche Zutaten gut mischen. Fleisch während des Grillens ...
Joghurt-Mousse mit Warmer Pflaumensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >5.28 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote aufschneiden, auskratzen und das Mark mit dem Joghurt, der Creme fraiche und dem Puderzucker verrühren. ...
Kalbshaxen an Bier-Senf-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.02 €
Die Schalotten und den Knoblauch schälen. Schalotten in feine Streifen, Knoblauch in Scheibchen schneiden. Die Kalbshaxen mit Salz, Pfeffer und den von den Zweigen ...
Käse-Sahnesoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.74 €
EU-Bio: ~5.87 €
Zwiebel in Würfel schneiden. Butter erhitzen und Zwiebel darin andünsten. Mit Sahne ablöschen und etwa 15 Minuten fortkochen. Gorgonzola pürieren und in die Soße ...
Avocado Sauce zu Hummer, Lachs
1 RezeptPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >3.37 €
Avocadofleisch mit Zitronensaft und Knobi zerdrücken. Im Wasserbad (oder sehr vorsichtig) erhitzen, nicht kochen! Sahne unterrühren. Kurz pürieren. Mit frisch ...
Kokos-Currysoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.42 €
EU-Bio: ~3.40 €
Kokosraspel mit kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten stehen lassen. Aus den angegebenen Zutaten eine Mayonnaise bereiten. Die abgekühlte Kokosmasse hinzufügen. ...
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