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Stichwort: Sauce
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Rezepte 551 bis 560 von 1697
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Rezepte 551 bis 560 von 1697
Zwiebelkonfitüre
1 AnsatzPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.49 €
Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, mit dem Salz vermischen und 1 Stunde stehen lassen. Abspülen und trockentupfen. Den Zucker mit dem Essig und dem Nelkensäckchen ...
Burro con Salvia (Zu Spaghetti Oder Gnocchi)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.73 €
Spaghetti ganz normal aufsetzen, bzw. die vorbereiteten Gnocchi ins kochende Wasser werfen. Die Butter in einem Pfännchen sachte erhitzen und die Salbeiblätter darin ...
Fischfond, Fumet de poisson
1 RezeptPreise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >5.42 €
Fischkarkasse vorbereiten: Zuerst die Kiemen aus den Köpfen entfernen; sie würden Fond bitter machen. Die Karkasse grob zerkleinern, in eine Schüssel unter ...
Champignonsoße
2 PortionenPreise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.88 €
Champignons in Butter in einem offenen Glas- oder Porzellangefäß 5 1/2 Minuten bei 600 Watt dünsten. Speisestärke mit Brühe, Wein, Sahne, Zitronensaft, Salz und ...
Chilisoße
1 RezeptPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >7.98 €
Alle Zutaten in einem Topf zum Kochen bringen. Sanft simmern, bis die Sultaninen sehr weich sind. Abkühlen lassen. In einem Mixer glattrühren oder durch ein Sieb ...
Conchiglie mit Blumenkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >12.23 €
EU-Bio: >12.34 €
Blumenkohlröschen und -strunk etwa zehn Minuten in Salzwasser dämpfen, das Gemüse sollte noch Biss haben. Das Kochwasser beiseite stellen. Olivenöl in einer Pfanne ...
Die französische ”Sauce Diable” (Teufelssauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.37 €
Diese kräftige, pikante Sauce passt sehr gut zu gegrillten Geflügel, insbes. zu Stubenküken oder Hähnchen. Aber auch zu grillierten Heringe, zu pochierten und ...
Dörraprikosensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.20 €
Wasser und Zucker aufkochen. Aprikosen, Mangostückli, Vanillestengel und Zimtstange beigeben und während fünfzehn Minuten leise köcheln lassen. Vanillestengel und ...
Eiersauce (mit Pinienkernen)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.79 €
Die Eier mit kaltem Wasser aufsetzen und ab Siedepunkt acht Minuten hart kochen. Unter kaltem Wasser abschrecken, dann schälen. Mit dem Eierschneider klein würfeln ...
Feine Weiße Grundsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €
Biobin in Gemüsebrühe einrühren. Einmal kurz aufkochen. Sahne zugeben. Diese Grundsauce lässt sich durch die entsprechende Zugabe ganz einfach in eine fruchtige ...
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