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Stichwort: Sauce     
Seite 60 von 170     
Rezepte 591 bis 600 von 1697

Sahnesauce, pikant

Sahnesauce, pikant1 Rezept
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.28 €

Bratenfond mit saurer Sahne verrühren. 10 Minuten ohne Deckel köcheln lassen. Sojasauce, Zitronensaft und Zucker dazugeben. Mit Paprika und Salz abschmecken. Noch ...

Salatsauce mit Sauternes

Salatsauce mit Sauternes1 Rezept
Preise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.13 €

Alle Zutaten im Mixer zu einer Sauce schlagen. Diese Sauce paßt zu Salaten mit Langustinen, Jakobsmuscheln oder Geflügel.

Salsa di noci, Walnusssauce (Ligurien)

Salsa di noci, Walnusssauce (Ligurien)1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.20 €
EU-Bio: ~10.34 €

In Ligurien gibt es neben Pesto alla genovese noch eine zweite feine Teigwarensauce, die wie Pesto im Mörser zubereitet wird: die Salsa di noci, die Walnusssauce, die ...

Sauce Béarnaise - Variation 2

Sauce Béarnaise - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >2.12 €

Essig, Wein, kleingeschnittene Schalotte und Estragon 5 Minuten kochen lassen, durch ein Sieb gießen und auf 2 Esslöffel einkochen lassen. Butter zerlassen. Eigelb ...

Sauce remoulade - Variation 1

Sauce remoulade - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >9.70 €

a) klassisch Eigelbe mit dem Senf verkneten. Öl langsam unter stetem Rühren zufügen, wie bei einer Mayonnaise. Salzen, Pfeffern, mit Essig oder Zitronensalz ...

Sbrinzquark

Sbrinzquark4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.63 €

Den Rahmquark mit dem Eigelb und dem Öl glattrühren und mit Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Das Eiweiß steif schlagen und darunterziehen. Zuletzt den ...

Scharfe Tomaten-Soße

Scharfe Tomaten-Soße1 Rezept
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.21 €

1. Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel fein hacken. Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken oder hacken. 2. Das Öl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch ...

Schneidbrett-Salsa (mezair)

Schneidbrett-Salsa (mezair)1 Rezept
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.14 €

Benötigt wird ein großes Schneidbrett. Auf dem Schneidbrett den Knoblauch und die Chilis fein hacken, Petersilie und Minze zugeben und hacken. Die Tomaten erst in ...

Schweinefilet mit scharfer Honigsauce*

Schweinefilet mit scharfer Honigsauce*4 Portionen
Preise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >7.62 €

Für den scharfen Honig am Vorabend Rosmarinnadeln ablösen und fein hacken. Chilischoten sehr fein zerbröseln. Mit etwas Salz in den Honig einrühren. Schweinefilet ...

Senf - selbstgemacht

Senf - selbstgemacht1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.68 €
EU-Bio: ~0.81 €

Alle Zutaten verrühren. 14 Tage zum Reifen stehen lassen.

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