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Stichwort: Sauce
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Rezepte 681 bis 690 von 1697
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Rezepte 681 bis 690 von 1697
Estragon- und Petersilienbutter
1 Rezept(e)Preise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.58 €
Die Butter sollte kühl, aber nicht zu kalt sein. Butter in einem Mörser verarbeiten, bis sie geschmeidig ist. Die gehackten Kräuter hinzufügen und sorgfältig ...
Frankfurter grüne Sauce mit Eiern
2 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >3.19 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser mit wenig Kümmel garen. Dann abgießen und in wenig Butter mit frischem Schnittlauch anschwenken. In der Zwischenzeit die Eier ...
Frühlingssalat mit Buttermilch-Dressing’
4 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >0.98 €
Dressing: Buttermilch, Obstessig, Sahne und Tomatenmark glatt rühren. Zwiebelwürfel und Knoblauch zugeben. Mit Petersilie, Meersalz, Kräutersalz und Pfeffer ...
Gefüllte Birne im Schlafrock mit Birnen-Parfait und...
4 PortionenPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.64 €
(*) Läuterzucker ist Zucker, der mit der gleichen Menge Wasser so lange gekocht wird, bis sich beides zu einem dünnen Sirup verbunden hat. Gefüllte Birne im ...
Gemüse-Cannelloni mit Blattsalatsoße, pochiertem Ei und Sc
4 PortionenPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >3.95 €
1. Das Gemüse (Petersilienwurzel, Karotte, Sellerie, Lauch) waschen, putzen und schälen. Vom Lauch nur die hellgrünen Teile verwenden. Die Kartoffel schälen, in ...
Gratinierte Muscheln In Gorgonzola-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.22 €
Zwiebel fein würfeln, Knoblauch durch die Presse drücken, beides in Butter und Öl andünsten. Mit Fond und Noilly Prat ablöschen und dicklich einkochen lassen. Dann ...
Grüne Creme
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.67 €
Die Avocados halbieren, die Steine entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln. Fruchtfleisch, Limettensaft und Puderzucker in ein hohes Gefäss geben und ...
Guacamole à la Jens
2 PortionenPreise:
Discount: ~2.55 €
EU-Bio: ~2.40 €
Avocado schälen und den Kern entfernen. In den Mixer geben. Die Knoblauchzehe in den Mixer ausdrücken, den Schmand dazugeben. Alles gut durchmixe, bis kein Brocken ...
Hackfleischsoße mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >6.59 €
Steinpilze in heißem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Speck würfeln. Gemüse putzen, waschen, fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch abziehen, fein ...
Hechtklößchen mit feinen Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >12.22 €
EU-Bio: >12.26 €
Bei der Herstellung der Klößchen muss alles sehr kühl sein! Das gut gekühlte Hechtfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und durch den zuvor gekühlten Fleischwolf ...
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