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Stichwort: Sauce
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Rezepte 811 bis 820 von 1697
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Rezepte 811 bis 820 von 1697
Thüringer Rosinensauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.65 €
EU-Bio: ~1.11 €
Rosinen in wenig Wasser weich kochen, Butter und Mehl braun rösten, mit Fleischbrühe ablöschen, Tomatenmark hineinrühren. Die Sauce 10 Minuten kräftig durchkochen, ...
Tomatenketchup, selbstgemacht
127 mlPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >6.00 €
Alles zusammen ca. 30 Minuten auf kleinem Feuer zugedeckt köcheln. Zimtstange und Lorbeerblatt entfernen. Gemüse passieren. Nochmals einkochen, bis die Sauce ...
Tomatensauce - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >0.58 €
1. Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Sellerie waschen, putzen, in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch abziehen und klein würfeln. Die ...
Tomatensoße - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.72 €
EU-Bio: ~0.82 €
Fett im Topf zerlaufen lassen, die kleingeschnittene Zwiebel darin auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 glasig dünsten. Tomatenmark und Mehl zugeben, mit Milch oder ...
Tsatsiki - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.36 €
EU-Bio: ~3.94 €
Gurke grob raspeln, mit Salz bestreuen und ziehen lassen. Wasser abgießen. Quark mit Sahne, Schmand, Gewürzen und Öl cremig rühren. Knoblauchzehen fein hacken, mit ...
Vanillesauce (e&t)
10 -12 pers.Preise:
Discount: ~7.84 €
EU-Bio: ~7.92 €
Eigelb, Eier und Zucker mit den Quirlen des Handrührers dickschaumig aufschlagen. Vanilleschoten aufschlitzen, Mark herauskratzen. Sahne mit Salz, dem Vanillemark und ...
Vinaigrette-Soße (Sauce Vinaigrette)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.64 €
Kräuter verlesen, abspülen, trockentupfen und zusammen mit den kapern sehr fein hacken. Öl mit Essig, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Schüssel verrühren. ...
Braune Kraftsauce - Demiglace
1 LiterPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.72 €
Die braune Kraftsauce ist eine Grundsauce. Für bestimmte Zubereitungen lassen sich davon, unter Verwendung von Geschmackgebenden Zutaten, eine ganze Reihe anderer ...
Zanderfilet mit Brotsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >13.81 €
EU-Bio: >13.96 €
Die Zitrone auspressen, das Zanderfilet halbieren und 5 Minuten im Zitronensaft marinieren, dann abtupfen. Speckwürfel in einer Pfanne auslassen, die Hälfte der Butter ...
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