Stichwort: Lamm     
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Rezepte 1101 bis 1110 von 1499

Französisches Cassoulet

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.04 €
EU-Bio: >12.86 €
Demeter: >13.02 €
Die Bohnen über Nacht einweichen. Mit der gespickten Zwiebel im Einweichwasser ca. 60 Minuten garkochen. Öl in einer Pfanne erhitzen, das Lammfleisch scharf ...

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Lammfleisch mit Zwiebeln (Do piadja)

6 Portionen
Preise:
Discount: >25.15 €
EU-Bio: >26.61 €
Demeter: >26.77 €
Den gehackten Ingwer und den Knoblauch mit Wasser (1) im Mixer mahlen, bis eine glatte Paste entsteht. In einer schweren Pfanne das Öl bei mittlerer Wärme erhitzen. ...

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Feines vom Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.43 €
EU-Bio: >23.52 €
Demeter: >23.52 €
Keule mit Salz, Pfeffer und Kräutern einreiben. Im Öl in einer entsprechend großer Kasserolle auf dem Herd anbraten. Dann im Ofen bei 175 Grad in etwa eineinhalb ...

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Gefüllte Lammkeule "David" mit Roter Zwiebel im Salzmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.64 €
EU-Bio: >33.05 €
Demeter: >33.14 €
1 Stunde 30 Minuten , aufwändig Gedünstete Zwiebel mit dem Kalbsbratwurstbrät, Pistazien, Morcheln und dem Ei vermengen. Die Lammkeule außen und innen salzen, ...

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Süßes Fleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.73 €
EU-Bio: ~35.12 €
Demeter: ~35.12 €
Fleisch wie für Gulasch in Würfel schneiden und salzen. Dann im Butterschmalz scharf anbraten, aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Zucker in den Topf geben ...

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Le gigot de sept heures, die siebenstündige Lammkeule

1 Rezept
Preise:
Discount: >45.63 €
EU-Bio: >45.80 €
Demeter: >47.62 €
Lammkeule so entbeinen (lassen), dass nur noch einige Zentimeter vom Knochenansatz bleiben. Mit Speck spicken. Ein Schmortopf nehmen, der möglichst dicht abgeschlossen ...

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Mufflonrücken in Calvadossauce (Bretagne)

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.51 €
EU-Bio: >29.53 €
Demeter: >29.42 €
Vermengen Sie die Zutaten für die Marinade und begießen Sie das Fleisch damit. Stellen Sie dann alles mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank. Nehmen Sie danach das ...

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Lammkoteletts mit Gemüsepfanne

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >7.22 €
Zubereitung: Die Lammkoteletts an der Fettseite einschneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Die Kohlrabiwürfel, einige Zwiebelwürfel, die ...

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Abbacchio alla Cacciatora - GESCHMORTES LAMM MIT ANSCHOVISAUCE

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.20 €
EU-Bio: >30.66 €
Demeter: >30.60 €
Den Ofen auf 2200 vorwärmen. In einer schweren, 25 bis 30 cm großen Pfanne das Olivenöl erhitzen, bis sich ein leichter Rauch bildet. Das Lammfleisch zu je 4 bis 5 ...

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Überbackene Lammkoteletts - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.01 €
1. Öl, Pfeffer, Knoblauch, Rosmarin-, Thymianzweige und Lorbeer verrühren. Koteletts damit bestreichen, 3-4 Stunden marinieren (im Kühlschrank, mit Klarsichtfolie ...

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