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Stichwort: Lamm     
Seite 117 von 150     
Rezepte 1161 bis 1170 von 1499

Gewürzrisotto mit Lammfleischbällchen ()

Gewürzrisotto mit Lammfleischbällchen ()4 Portionen
Preise:
Discount: >18.09 €
EU-Bio: >23.19 €

(*) Nach nordafrikanischer Art. Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Für die Fleischbällchen Zwiebel und Knoblauch schälen und fein ...

Lammfilet an Rotwein

Lammfilet an Rotwein4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >6.39 €

Das Lammrückenfilet würzen, im Öl heiß anbraten und im Ofen bei 220 Grad rosa fertigbraten. Inzwischen die Sauce zubereiten: den Rotwein mit dem Thymian sehr stark ...

Lammhaxen und Schalotten mit Wacholderbeeren-Sauce

Lammhaxen und Schalotten mit Wacholderbeeren-Sauce6 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.97 €

Backofen auf 200oC vorheizen. Die Lammhaxen großzügig in Mehl wälzen. In einem großen Topf bei mittlerer Hitze reichlich Öl erhitzen, so dass der Boden des Topfes ...

Lammkotelett ’Vital’ v. Maria Stärfl (Basisch)

Lammkotelett ’Vital’ v. Maria Stärfl (Basisch)4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >2.35 €

Gut gewaschenes und trocken getupftes Fleisch mit der Marinade in eine Schüssel legen - Fleisch muss ganz bedeckt sein - und einige Stunden kühl stellen, dabei ...

Lammoberschale mit Olivenkruste

Lammoberschale mit Olivenkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >10.16 €
EU-Bio: >9.98 €

Thymian und Petersilie fein hacken, Toastbrot zerpflücken, olivenpaste zugeben, kräftig würzen und alles gut verrühren. Lammoberschale von allen Seiten anbraten. ...

Lammschulter mit Kräuterfüllung

Lammschulter mit Kräuterfüllung6 Portionen
Preise:
Discount: >15.77 €
EU-Bio: >30.10 €

Lammschulter plattdrücken. Kräuter, Knoblauch, Lauch pürieren. Öl zugeben Lammfleisch durch Fleischwolf drehen, Kräutermasse zugeben, würzen. Die Masse auf ...

Marinierte Lammspieße

Marinierte Lammspieße8 Spiesse
Preise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >28.92 €

Den Knoblauch schälen und in eine Schüssel pressen. Den Zitronensaft und 4/5 des Olivenöls zugeben, kräftig mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen und gut ...

Cassoulet a la toulousaine

Cassoulet  a la toulousaine4 Portionen
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.53 €

Bohnenkerne über Nacht einweichen, dann in kaltes, Ungesalzenes Wasser geben, aufkochen und abschäumen. Die kleingeschnittene Karotte, Zwiebel und Knoblauch in etwas ...

Abbacchio alla Romana ”Milchlamm auf römische Art”

Abbacchio alla Romana ”Milchlamm auf römische Art” 4 Portionen
Preise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >10.88 €

Als erstes die Sauce zubereiten. Sardellenfilets abspülen, mit Küchenkrepp trocknen und klein schneiden zusammen mit dem Rosmarin und dem gehackten Knoblauch in den ...

Conejo en Salmorejo

Conejo en Salmorejo4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.41 €

Das Kaninchen in mittelgroße Stücke schneiden. Für den Salmorejo die Knoblauchzehen häuten und in einem Mörser mit grobem Salz zerstoßen. Petersilie, Oregano, ...

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