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Stichwort: Lamm     
Seite 125 von 150     
Rezepte 1241 bis 1250 von 1499

Lammgigot Westschweizer Art Und Tessiner Art

Lammgigot Westschweizer Art Und Tessiner Art4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.71 €

Das Gigot dem Knochen entlang mit Knoblauch (Tessiner Art: und mit Rosmarin und Thymian) würzen. Die Gemüse waschen, fein schneiden. Das Fleisch in der Bratpfanne oder ...

Lammrückenmedaillon in der Kaffeekruste

Lammrückenmedaillon in der Kaffeekruste2 Portionen
Preise:
Discount: >7.12 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.05 €

Die Birne schälen, Stiel dran lassen und im kochenden Wasser pochieren, herausnehmen und gut abtropfen lassen. Die Kaffeebohnen mit einem Topf oder im Mörser ...

Navarin D’agneau, Lammragout mit Rübchen und Lavendel

Navarin D’agneau, Lammragout mit Rübchen und Lavendel2 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >2.02 €

Das Fleisch grob würfeln, die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und beides in einem Topf in Olivenöl anbraten. Mit wenig Salz würzen. Die Knoblauchzehe, Rosmarin, ...

Lammkeule mit glacierten Apfelschalotten

Lammkeule mit glacierten Apfelschalotten2 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >3.18 €

Die Schalotten schälen und 5 Minuten in Apfelsaft köcheln. Die Kartoffeln schälen. Die Lammkeule hohl auslösen (oder dies schon vom Metzger machen lassen). Die ...

Bremer Aalsuppe

Bremer Aalsuppe6 Portionen
Preise:
Discount: >35.63 €
EU-Bio: >35.71 €
Demeter: >39.32 €

Für 6 Personen kocht man ungefähr 2 Pfund Rindfleisch und 2 Pfund Lammfleisch mit Erbsen, Karotten, Kohlrabi und Blumenkohl. Eine halbe Stunde vor dem Anrichten gibt ...

Doppelt Gegartes Lamm

Doppelt Gegartes Lamm4 Portionen
Preise:
Discount: >17.70 €
EU-Bio: >17.81 €
Demeter: >17.50 €

Lammrippen mit etwas Salz, sowie den Gewürzen, Milch und 125 ml Wasser in einen großen Schmortopf oder Pfanne geben. Aufkochen, dann nur noch simmern lassen. Fleisch ...

Gefüllte Lammkeule, mariniert

Gefüllte Lammkeule, mariniert4 Portionen
Preise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >6.81 €

Backofen rechtzeitig auf 190°C (Umluft: 170°C, Gas: Stufe 2-3) vorheizen. Thymian (I), Rosmarin (I) und Knoblauch (I) mit Öl (I) verrühren. Fleisch damit ...

Lammeintopf mit Wirsing

Lammeintopf mit Wirsing6 Portionen
Preise:
Discount: >11.47 €
EU-Bio: >11.66 €
Demeter: >13.03 €

Lammfleisch waschen, trocken tupfen, Fett entfernen und in ca. 2cm große Stücke schneiden. Mit Würzmischung 1 würzen. Zwiebeln schälen, halbieren und in feine ...

Irish Stew, deutsche Art

Irish Stew, deutsche Art1 Rezept
Preise:
Discount: >35.63 €
EU-Bio: >36.89 €
Demeter: >37.55 €

- Menü - Das große moderne Kochlexikon Hammelfleisch waschen, mit Haushaltspapier trockentupfen und in gulaschgroße Stücke schneiden. Wasser in einen Topf ...

Lammzungen-Gröstl

Lammzungen-Gröstl6 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.92 €

1. Lammzungen abspülen, in einem Topf mit kaltem Wasser bedecken, salzen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 1 Stunde kochen. Abgießen, abschrecken, abkühlen lassen, ...

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