Stichwort: Lamm     
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Rezepte 1341 bis 1350 von 1499

Lamm-Pie

6 Portionen
Preise:
Discount: >14.94 €
EU-Bio: >15.03 €
Demeter: >14.90 €
Schalotten und Knoblauch schälen und vierteln. Pfefferkörner und Wacholderbeeren grob zerdrücken. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. In einem Bräter in ...

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Lammrückenfilets mit Thymiankruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >24.68 €
EU-Bio: >24.62 €
Demeter: >24.78 €
Backofen auf 225 Grad vorheizen. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebeln in die Fettpfanne geben, mit Öl (I) beträufeln und im Ofen bei 225 Grad etwa 15 ...

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Gratinierter Lammrücken

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.05 €
EU-Bio: >17.26 €
Demeter: >17.09 €
Vom Lammrücken die Fettschicht bis auf einen dünnen Rest abschneiden. Eine Knoblauchzehe schälen, in Stifte schneiden und den Lammrücken damit spicken. Öl in ein ...

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Gefüllte Lammkoteletts auf Lauwarmer Kartoffel- Kernö ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.51 €
Lammkarree zuputzen und in Koteletts aufteilen. Fleisch bis auf 1 cm zum Knochen einschneiden, damit man später die Duxelles einfüllen kann. Champignons waschen und ...

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Lamm in scharfer Knoblauchsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.10 €
Blattgemüse in kochendem Wasser eine Minute blanchieren. Gut abtropfen lassen und auf einem Servierteller anrichten. Öl im Wok erhitzen und Lamm unter Rühren ...

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Gefüllte Lammschulter - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.43 €
EU-Bio: >40.53 €
Demeter: >40.57 €
Den Knochen aus der Lammschulter auslösen und eine Tasche für die Füllung einschneiden. Das Hackfleisch, Sahne, Eier, Tomaten, Salz, Pfeffer und die Hälfte der grob ...

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Lamm-Cassole (Linsen-Reis-Topf mit Lammkoteletten)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.62 €
Reis und Linsen separat in Wasser quellen lassen, danach abschütten. In eine irdene Kasserolle eine Lage Reis geben. Salzen. Darauf eine Lage Linsen schichten und ...

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Penne mit gebratenen Lammfilets und Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >9.48 €
Demeter: >9.61 €
1. Den Spinat putzen, waschen, abtropfen lassen und trockenschleudern. Wenn nötig, Haut und Sehnen von den Lammfilets entfernen. Die Thymianblätter von 3 Zweigen ...

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Geschmorte Lammkeule mit Zitrone und Knoblauch

8 Portionen
Preise:
Discount: >33.44 €
EU-Bio: >34.55 €
Demeter: >35.33 €
Knoblauch abziehen und 3 Zehen zerdrücken. Die Lammkeule abspülen, trocken tupfen und die groben Sehnen und Häute abschneiden. Mit einem spitzen Messer flache ...

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Lammragout mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.98 €
EU-Bio: >16.44 €
Demeter: >16.67 €
Das überflüssige Fett von der Lammkeule abschneiden, das Fleisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln pellen und würfeln. Das Öl in einem Topf ...

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