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Stichwort: Lamm
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Rezepte 1251 bis 1260 von 1499
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Rezepte 1251 bis 1260 von 1499
Lammkoteletts mit Brunnenkressesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >26.24 €
EU-Bio: >26.32 €
Zuerst die Koteletts würzen. Danach diese beidseitig anbraten, herausnehmen und warmstellen. Den Bratsatz mit Vermouth ablöschen und Rahm beigeben, einkochen zur ...
Lammkoteletts mit Kräutersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.58 €
Fettschicht der Koteletts ringsherum einkerben, Fleisch salzen und pfeffern. Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch fein hacken und zufügen. ...
Lammkoteletts mit Spinat Zwiebelcoulis Tomatenmus und
2 PortionenPreise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >7.07 €
Koteletts in Olivenöl von beide Seiten jeweils zwei Minute braun braten lassen und warm stellen. Vor dem Anrichtess in einer Pfanne die Brösel mit Olivenöl dunkel ...
Lammkrone
4 PortionenPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >2.95 €
Das Fleisch würzen, zu einer Krone zusammenbinden. Auf ein geöltes Bratblech legen. Das Brot mit der Milch beträufeln. Stehen lassen, mit einer Gabel fein ...
Lammnacken mit winterlichem Gemüsekompott
4 PortionenPreise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >8.81 €
Den ausgelösten Lammnacken in 4 Stücke schneiden, salzen, pfeffern und mit Pflanzenfett in einem schweren Bräter schön braun anbraten. Das Fleisch aus dem Bräter ...
Lamm-Pilaw (würzig)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >8.05 €
Reichlich Salzwasser aufkochen. Den Reis hineingeben und knapp weich kochen. In ein Sieb abschütten, kurz kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Während der Reis ...
Lammragout mit Feigen und
4 PortionenPreise:
Discount: >15.82 €
EU-Bio: >35.22 €
Die getrockneten Früchte nach Sorten getrennt in warmem Wasser mindestens 1 Stunde, besser aber länger einweichen. Das Fleisch in Ragoutstücke schneiden, dabei Sehnen ...
Lamm-Rollbraten mit Dörrobst
5 PortionenPreise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >11.38 €
Fleischstück gleich vom Metzger zum Rollbraten zurechtschneiden lassen. Pflaumen am Vorabend mit Wasser und einem kleinen Schuss Essig (oder auch kräftigem ...
Lammrücken mit Blauschimmelkäsesauce und geschmortem Chicoree
2 PortionenPreise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >8.42 €
Die Kartoffeln kochen und pellen. Braunen Fond, Rotwein, Rosmarin und die zerdrückte Knoblauchzehe in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen lassen. Den ...
Lammrücken mit Provenzalischem Gemüse und Couscous
4 PortionenPreise:
Discount: >13.95 €
EU-Bio: >15.18 €
Für das Gemüse die Paprikaschoten halbieren, entkernen, mit etwas Olivenöl beträufeln und bei 200 Grad etwa 15 Minuten im Ofen backen. Anschließend die Haut ...
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