Stichwort: Lamm     
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Rezepte 721 bis 730 von 1499

Lammeintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.98 €
EU-Bio: >16.97 €
Demeter: >17.00 €
Das Fleisch würzen und in der Butter-Öl-Mischung leicht gelb anziehen. Den Kümmelpuder beigeben, wenns duftet, sämtliche Gemüse dazugeben. Lorbeer, Nelke und Macis ...

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Gebratene Lammkoteletts an Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.56 €
Armin Hofer: Bei Lammfleisch gibt es immer noch viele Vorurteile zu korrigieren. Zum Beispiel, dass es 'meggele', also einen zu starken Schaffleischgeschmack besitze. ...

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Lammkeule mit Joghurtkruste und Aprikosen

6 Portionen
Preise:
Discount: >29.16 €
EU-Bio: >29.89 €
Demeter: >30.01 €
Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. Lammkeule von überstehendem Fett, Sehnen und Haut befreien, abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. In einen Bräter legen, ...

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Winter Lamb Ragout (Winter Lamm Ragout)

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.24 €
EU-Bio: >15.50 €
Demeter: >15.32 €
1. Bei Mittelhitze wird das etwas Olivenöl erhitzt und einem Teil der Lamm-Würfel darin unter Wenden 5-7 Minuten von allen Seiten gebraten. Fleisch aus dem Fett ...

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Lamm Kofta

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.87 €
Diese würzigen Hackfleisch-Kebabs sind im ganzen Nahen Osten beliebt. Fleisch, Zwiebeln, Petersilie, Nelkenpfeffer, Pfeffer und Salz in eine große Schüssel geben und ...

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Lammkoteletts nach Urner Art (Milchbänz-Gotlettä)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >2.48 €
Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In der Butter auf kleinem Feuer 15 Minuten weich dünsten. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden und am Schluss ...

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Lammrücken in Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.89 €
EU-Bio: >14.66 €
Demeter: >14.78 €
Fürs Zwiebelgemüse Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Mit Wein, Kräutern, Lorbeer, Honig und Essig 30 Minuten köcheln. Suppe langsam zugießen, würzen. Lamm würzen, ...

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Gefüllte Lammschulter provencale

6 Portionen
Preise:
Discount: >18.54 €
EU-Bio: >36.52 €
Demeter: >36.33 €
Brötchen entrinden. Die Krume mit heißem Wasser beträufeln und etwa zehn Minuten einweichen lassen. Dann ausdrücken und hacken. Inzwischen die Oliven wenn nötig ...

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Kürbis-Lamm-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >7.57 €
Senf, Curry, durchgepreßte Knoblauchzehe und Sojasoße verrühren, mit dem feingeschnittenen Fleisch mischen, 1 Std. zugedeckt im Kühlschrank marinieren. Öl oder ...

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Shepherd’s Pie - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.47 €
EU-Bio: >38.76 €
Demeter: >39.00 €
Fleisch gut salzen und im Öl anbraten. Gemüse und Tomatenmark mitdünsten. Weine dazugießen und Gewürze beigeben. Zugedeckt zwei Stunden bei 190 Grad schmoren ...

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