Rezept 1 bis 3 von 3
 | Fettuccine mit Roter Bete und Dillschmand 4 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >0.86 € Rote Bete mit Schale in Salzwasser ca. 50 Minuten garen. Eier in Wasser geben, einmalaufkochen und 4-5 Minuten kochen. Eierabschrecken und pellen. Eiweiß und |
| Seeteufel-Piccata mit Rote-Bete-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.94 € Schalotten pellen und fein würfeln. Rote Bete grob würfeln. Schalotten und Rote Bete in 1 El Öl kurz andünsten (die Schalotten sollen keine Farbe annehmen), |
| Rote-Bete-Mousse mit Meerrettich-Vinaigrette 6 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >0.86 € Für die Mousse die Rote Bete mit Wasser bedeckt 45-60 Minuten zugedeckt bei milder Hitze kochen. Rote Bete abschrecken, pellen und abkphlen lassen. Gelatine in |
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