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Pfefferminzbonbons Polkagriser 1 Rezept Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € Wasser und Zucker in einem großen Kochtopf mischen. Zucker schmelzen lassen und vom Boden aufrühren, dann das Zuckerwasser 10 Minuten sprudelnd kochen lassen. | |
Pinocchiotorte 1 Rezept Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 2.69 € Demeter: 3.08 € Warum diese Torte ausgerechnet nach dem "hölzernen Bengele" benannt ist, ist schwer zu ergründen. Wahrscheinlich, weil er sie einfach lecker finden würde. Die | |
Pytt i Panna 4 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >3.81 € Die Kartoffeln waschen, schälen und wieder waschen. Dann in möglichst exakte kleine Würfel schneiden und in kaltes Wasser legen, damit etwas Stärke | |
Rentier-Braten nach Lappländer-Art 4 Portionen Preise: Discount: 39.95 € EU-Bio: 40.22 € Demeter: 40.45 € Sollte der Metzger Ihres Vertrauens kein Rentierfleisch im Angebot haben, empfiehlt sich https://www.schweden-markt.de/lebensmittel/fleisch/rentier.html | |
Robertos Kalbsrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.33 € Robertos Kalvrulader (Robertos Kalbsrouladen) Die Kalbsrouladen so dünn wie möglich klopfen und halbieren. Die Pilze fein hacken und mit Schweinehack, Käse, | |
Saffransbröd - Lussekatter 1 Rezept Preise: Discount: >34.68 € EU-Bio: >34.35 € Demeter: >36.71 € Hefe in eine Schüssel bröckeln und mit etwas kalter Milch verrühren. Butter schmelzen, den Rest der Milch dazugeben und fingerwarm werden lassen. Die gesamte | |
Safransbrot zum Luciafest - Lussekatter 1 Rezept Preise: Discount: >66.14 € EU-Bio: >67.22 € Demeter: >69.56 € Butter oder Margarine in einem Topf schmelzen. Die Milch dazugeben und auf 37 ° erwärmen. In einer Teigschüssel die zerbröckelte Hefe mit etwas von der | |
Schwedenpunsch 1 Rezept Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Sehr dünn geschälte Apfelsinenschale in feine Streifen schneiden, mit den Gewürzen und dem Sherry aufkochen. Zucker in einer Pfanne auf 3 oder | |
Schwedische Fächerkartoffeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.97 € Kartoffeln schälen, waschen und trocken tupfen. In 1/2 cm dünne Scheiben schneiden. Dabei darauf achten, daß die Kartoffeln unten noch zusammenhängen. Eine | |
Schwedische Fleischbällchen - Köttbullar 4 Portionen Preise: Discount: 2.83 € EU-Bio: 3.53 € Demeter: 7.60 € Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen. Zwiebel ganz fein würfeln oder reiben. Hackfleisch, gut ausgedrücktes Brötchen, Zwiebel, Salz, Piment und Eigelb mit | |
Schwedische Fleischbällchen m. Zwiebelsoße u. Preiselbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >6.83 € EU-Bio: >5.44 € Demeter: >8.95 € (*) Für ca. 25 Bällchen Ob Köttbular gelingen oder nicht, fängt bei den Zwiebeln an, sie müssen ganz fein gehackt sein, damit sie viel Saft abgeben | |
Schwedische Gabelbissen 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.21 € Die Salzheringe werden 2 Tage bei mehrmaligem Wasserwechsel gewässert, dann gehäutet, entgrätet, filetiert, in daumenbreite Streifen geschnitten und in eine | |
Schwedische Haferflockenplätzchen - Havreflarn 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.57 € Ergibt ca. 30 Stück. Fett schmelzen lassen. Alle angegebenen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig vermischen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf das | |
Schwedische Leberpastete 1 Rezept Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >7.19 € Demeter: >7.42 € Leber, Sardellen und Zwiebel einige Male durch einen Fleischwolf geben. Butter, Mehl und Sahne zu einer Sauce verrühren. Speck in feine Streifen schneiden. Alle | |
Schwedische Mandeltorte 1 Rezept Preise: Discount: 3.28 € EU-Bio: 3.33 € Demeter: 3.48 € Aus Backpapier zwei Quadrate (ca. 30 x 30 cm) schneiden, mit Butter bestreichen und mit Mehl bestreuen. Backrohr auf 200 °C vorheizen. Eiklar mit Kristallzucker |
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