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Ingwer-Dattel-Kugeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Die Datteln fein hacken, mit Ingwer, Cognac, Honig und Löffelbisquits zu einer festen Masse mischen. Aus der Masse Kugeln drehen und in Pistazienmehl wälzen. | |
Ingwerkonfekt 1 Rezept Preise: Discount: >3.06 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.06 € Ingwer schälen. Die Schalen aufheben und mit dem Zucker in einen Topf geben. 600 ml Wasser mit den Schalen aufkochen. Währenddessen den geschälten Ingwer in 2x2 | |
Kaffeehonigtrüffel 1 Rezept Preise: Discount: 8.18 € EU-Bio: 8.12 € Demeter: 8.26 € Sahne mit Kaffeepulver aufkochen, etwas ziehen lassen und gut absieben. Anschließend abpressen und wieder mit Sahne auf 250 ml auffüllen. Mit dem Honig erneut | |
Kandierte Maronen (Marrons Glaces) 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Die Maronen vorsichtig einkerben und 10 Minuten in siedendem Wasser kochen. Anschließend schälen und auch die braune Haut entfernen. Man muß das möglichst tun, | |
Karamelbonbons mit Bucheckern 1 Rezept Preise: Discount: 1.25 € EU-Bio: 1.10 € Demeter: 1.45 € Wer selbst schon einmal Bucheckern gesammelt und verarbeitet hat, weiß die Arbeit, die hinter 300 g geschälten Bucheckern steckt, zu schätzen und wird diese | |
Kardamomhäufchen 1 Rezept Preise: Discount: 5.91 € EU-Bio: 6.12 € Demeter: 6.12 € Die Zutaten in diesem Rezept ergeben ca. 30 Kardamomhäufchen. Das Eiweiß steif schlagen, Zucker einrieseln lassen und das Eiweiß schnittfest schlagen. Die | |
Kernige Plätzchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.69 € Das Fett kochendheiß werden lassen, Echte Kernige zugeben, gut umrühren, erkalten lassen. Übrige Zutaten zugeben. Mit 2 Teelöffeln flache Plätzchen auf das | |
Knusperhäufchen 20 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.61 € Die Schokolade zerbrechen und in einem Topf im Wasserbad auf 1/2 oder Automatik-Kochstelle 1-2 schmelzen lassen. Das Butterschmalz dazugeben und mit der Schokolade | |
Knusperkugeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.90 € In einer Schüssel die Rice Crispies, Kokosraspel, den Kakao, Puderzucker und die Rosinen vermischen. Das Palmin in einem Topf bei schwacher Hitze langsam | |
Konfekt-Mischung 1 Rezept Preise: Discount: >10.16 € EU-Bio: >11.49 € Demeter: >11.49 € Grundrezept 1: Kuchenreste fein zerkrümmeln, Kokosfett und 200 g Kuvertüre in einem Topf zusammen erhitzen, bis alles geschmolzen ist. Diese Masse dann mit den | |
Königsberger Marzipan 1 Rezept Preise: Discount: >9.26 € EU-Bio: >9.26 € Demeter: >9.26 € ½ Kilogramm beste süße Mandeln, worunter 20 Gramm bittere, werden gebrüht, geschält und 24 Stunden zum Trocknen ausgebreitet. Hierauf stösst man sie so fein | |
Kornelkirschen-Schnitten 1 Rezept Preise: Discount: 1.00 € EU-Bio: 1.00 € Demeter: 1.00 € Kornelkirschen entkernen und mit Zucker und Wasser in einen möglichst großen Topf geben. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und so lange kochen | |
Litauischer Apfelkäse - Obuoliu suris 1 Rezept Preise: Discount: 7.42 € EU-Bio: 10.47 € Demeter: 10.32 € Obuoliu suris ist eine litauische Delikatesse, die zu Wein, Kaffee und Tee serviert wird. Äpfel schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Zucker mischen und | |
Lowzina b’Shakar 1 Rezept Preise: Discount: 3.84 € EU-Bio: 3.54 € Demeter: 4.24 € Dieses Konfekt wird meist zu Hochzeiten hergestellt und mit Blattgold bedeckt. Die Familie der Braut schickt es als Geschenk an Verwandte und Freunde (Baghdad). | |
Mandel-Ingwer-Krokant 1 Rezept Preise: Discount: >4.95 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.53 € In einem Topf den Zucker schmelzen lassen, den Honig und die Butter uner Rühren hinzufügen und so lange rühren bis eine gebundene Masse enstanden ist. Die |
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