Stichwort: Käse     
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Rezepte 1581 bis 1590 von 3848

Zwiebelsuppe mit Knoblauch-Käse-Croutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.76 €
Fleischbouillon vorbereiten. Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden. In Butter blond anschwitzen. Mit Mehl bestäuben. Mit der vorbereiteten Fleischbouillon ...

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Ricotta-Herstellung

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.05 €
Calcium lacticum in einem Topf mit etwas Milch auflösen. Die restliche Milch beifügen und langsam zum Kochen bringen. Sobald die Flüssigkeit gelblich wird und sich ...

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Crostini Castagnetto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.82 €
Die Käsesorten fein reiben, die Zutaten für den Belag innig mit der Maschine verkneten. Dick auf Baguettescheiben auftragen und übergrillen. Dazu Fendant trinken! ...

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Fingerfood: Feigen mit Blauschimmelkäsecreme

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.20 €
Feigen halbieren und mit einem kleinen Löffel das Fruchtfleisch vom Rand lösen, aber in der Schale belassen. Die unteren Seiten der Feigen etwas flach schneiden, damit ...

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Kastaniencremesuppe mit Greyerzer Käse und Zimt

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >10.81 €
Demeter: >10.91 €
Kastanien in der Bouillon etwa 30 Minuten zugedeckt leicht köcheln, bis sie weich sind. Reis hinzufügen, etwa 20 Minuten kochen lassen. Alles pürieren, wieder in den ...

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Penne mit Gorgonzola und Nüssen - Variation 1

1 Portion
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.28 €
In einem großen Topf Wasser mit Salz zum Kochen bringen und darin die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. In der Zwischenzeit die Walnüsse hacken. In einer ...

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Amuse-Bouches

12 Stück
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.41 €
Butter und Wasser aufkochen, vom Herd nehmen. Mehl, Pecorino und Kräuter mischen. Im Sturz - alles auf einmal - dem Wasser beifügen. Rühren, bis ein glatter ...

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Rustikaler Salat mit Roquefort

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Schimmel hat gemeinhin in der Küche nichts zu suchen. Schimmel an der Marmelade, Schimmel am Brot - da bleibt nur der Mülleimer. Aber es gibt Arten von Schimmel, da ...

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Französisches Knoblauchgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >8.13 €
Demeter: >8.13 €
Knoblauchzehen schälen, grob hacken und zusammen mit Creme fraiche, Sahne und Brühe 5 Minuten köcheln lassen. Mischung mit Pfeffer und Salz kräftig ...

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Gratiniertes Bohnen-Ricotta-Tomatengemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.63 €
Zubereitung: Tomaten vierteln, entkernen und in einer Pfanne mit Salz und Pfeffer ansautieren. Bohnen abschütten und würzen. Eine Quarkmasse aus dem Ricotta, Salz, ...

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