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Stichwort: Süßspeise
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Rezepte 1661 bis 1670 von 1809
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Rezepte 1661 bis 1670 von 1809
Crema frita
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.14 €
Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Maismehl sieben, mit kalter Milch, Salz und der ausgekratzten Vanilleschote in einem breiten, flachen Topf unter ständigem Rühren ...
Erdbeercreme, gestürzte
1 RezeptPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.98 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhungert zusammengestellt und ...
Erdbeersulz Auf Rhabarbermark
4 PortionenPreise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >6.19 €
Erdbeeren waschen, putzen und in Würfel schneiden. Mandelsulz mit Milch und geschlagener Sahne nach Packungsanweisung zubereiten. Erdbeeren und Limettenschale ...
Gestürzte Grapefruitmousse mit Campari
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.80 €
Für die Garnitur die Grapefruit wie einen Apfel, d.h. mitsamt weißer Haut schälen und in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden. In einen tiefen Teller legen. Zucker und ...
Grießflammeri mit roten Beeren
4 PortionenPreise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >9.56 €
Die Erdbeeren und Johannisbeeren abbrausen und trocken tupfen. Von den Erdbeeren den Blütenansatz entfernen. Die Früchte halbieren oder vierteln. Die Johannisbeeren ...
Grünkernauflauf mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >4.62 €
Grünkernschrot in der Milch im geschlossenen Gefäß 6 bis 8 Minuten bei 600 Watt garen. Butter mit Eigelb und Honig schaumig rühren, mit Grünkernbrei verrühren, ...
Haselnussgrießflammeri
4 PortionenPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >2.77 €
Milch, Salz, Zucker und Zimt zum Kochen bringen. Haselnüsse und Grieß einstreuen und unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze kochen lassen. Rum unterrühren. ...
Himbeer-Sahne-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.91 €
Himbeeren auftauen lassen, Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Ein Paket Himbeeren durch ein Sieb streichen, mit Zucker, Zitronensaft und Himbeergeist verrühren. ...
Holunderblüten-Joghurt-Eis
6 PortionenPreise:
Discount: ~1.09 €
EU-Bio: ~1.18 €
Die Milch aufkochen, Eigelb und Zucker schaumig rühren. Die kochende Milch auf die Eigelbmasse gießen, rühren und zurück in den Topf geben. Zur Rose abkochen, das ...
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