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Stichwort: Süßspeise
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Rezepte 1781 bis 1790 von 1809
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Rezepte 1781 bis 1790 von 1809
Wein-Gelee, eine andere Art
1 RezeptPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.57 €
Es werden die Eidotter mit dem Weißwein, Zucker, Saft und Schale der Citronen und die in wenig Wasser aufgelöste Gelatine auf schwachem Feuer mit einer Ruthe ...
Chinesischer Mandelquark
10 PortionenPreise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.48 €
Milch, Sahne und Wasser mit den Mandeln aufkochen. Salz und Zucker unterrühren und im geschlossenen Topf bei milder Hitze 20 Minuten kochen lassen, dabei mehrmals ...
Crema frita
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >3.14 €
Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Maismehl sieben, mit kalter Milch, Salz und der ausgekratzten Vanilleschote in einem breiten, flachen Topf unter ständigem Rühren ...
Erdbeercreme, gestürzte
1 RezeptPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.98 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhungert zusammengestellt und ...
Erdbeersulz Auf Rhabarbermark
4 PortionenPreise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >6.19 €
Erdbeeren waschen, putzen und in Würfel schneiden. Mandelsulz mit Milch und geschlagener Sahne nach Packungsanweisung zubereiten. Erdbeeren und Limettenschale ...
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